台北“蚵仔肉燥饭” 满满蚵仔的台式盖饭!

优游网 > 旅游 发布于2024-12-23

导读: 听朋友提到蚵仔之家有满满鹅阿的盖饭,二说不说直接冲来,蚵仔够鲜,尺寸大且肥美。

▲蚵仔之家。(图/kuni)

文、图/Kuni

(好吃的鹅阿卤肉饭)

听朋友提到蚵仔之家有满满鹅阿的盖饭,二说不说直接冲来。我最喜欢下午没有休息的餐厅了。一来避开用餐时段人潮,二来本人晚上满堂课,没什么时间吃饭,何况晚餐早吃也比较好控制体重。

(位在民生东路二段的蚵仔之家)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(营业时间)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(店内)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(调味料区)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

本日用餐内容:
------------------
蚵仔汤(NT.70)
汆烫鲜虾(NT.150)
烫青菜(NT.30)
双蛋蚵仔煎(NT.100)
蚵仔香菇肉燥饭(NT.100)

------------------

这家台式小吃严格来说并不算便宜,不过好处是蚵仔够鲜,尺寸大且肥美。蚵仔煎一盘100台币可能是这几年来吃到最贵的,但也最过瘾。坊间要不就过多粉浆,要不就鹅阿稀少瘦弱不堪。

(蚵仔肉燥饭与蚵仔汤)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(这里特色就是蚵仔肥美大颗)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(熟虾)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(烫青菜)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(双蛋蚵仔煎)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(里头鹅阿又大又肥)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

其他菜色大多普通,暂先略过不提,直接跳到此行目的:“蚵仔肉燥饭”。满满鹅阿的盖饭上淋点卤汁与肉燥,乍听下不以为然,但实际品尝相当喜欢。以fusion型的卤肉饭来论,这次鹅阿与肉燥的配合度倒是挺好,相当意外。同时兼顾蚵仔鲜美与肉燥胶质,毫不违和。最后将剥好的熟虾一只只铺上去,胆固醇指数瞬间升高,幸福指数爆表。

(蚵仔肉燥饭)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(听老板说鹅阿再过一段时间还会更肥)

▲蚵仔之家。(图/kuni)

(鹅阿鲜虾肉燥饭!)

外伞顶洲蚵仔之家 
地址:台北市中山区民生东路二段33号
电话:(02)2562-0032
时间:11:00~24:00

用音乐来诠释美食
小提琴家KUNI
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