▲莫尔顿牛排馆 8月18日举办波士顿龙虾一日快闪活动。(图/莫尔顿牛排馆提供)
旅游中心/综合报导
每年6-8月是北美的龙虾季,位于台北市信义区的莫尔顿牛排馆 (Morton’s of Chicago, the Steakhouse) 8月18日举办波士顿龙虾一日快闪活动,选用重达两磅(0.9公斤)的波士顿龙虾,每只价格2,388元,数量有限,售完为止,8月17日前预约。
莫尔顿总经理Katherine表示,全球莫尔顿每年夏天都会举办两次一日快闪的波士顿龙虾日,提供重达两磅、比一般市售常见体型大约重三成的龙虾。整只龙虾用最简单的方式蒸煮,色泽鲜艳,一上桌就让人食指大动,搭配乳香浓郁的自制澄清奶油享用,最能品尝到龙虾的鲜甜爽口。