▲摆上桌的爆浆三明治，看起来就像切割过的小披萨，但价格却相对亲民不少。（图／翻摄自热乐煎爆浆乳酪三明治粉丝团，以下同。）

记者王俊元／综合报导

接过手的热腾腾三明治，软嫩吐司皮中夹有层层爆量馅料，当大口吃下时，立刻尝到火山喷发般的半溶化乳酪，无论在视觉还是味觉上，都带给顾客们极致满足，成为不比高档餐厅少人气的在地排对美食！

▲%技strong>爆浆乳酪三明治剖面图让饕客们看的口水直流，满满覆盖的金黄色热浪实在太吸引人。

不仅在高雄相当出名，在网络世界红透半片天的“热乐煎爆浆乳酪三明治”，以爆浆乳酪做为店家主轴，结合业者创意，推出各款私家口味，网友们都表示，纵使知道会吞下超高热量，但是实在太疗愈，完全无力抵抗，连许多外地游客浅尝后也投身粉丝行列。

▲甜咸口味都做的“热乐煎爆浆乳酪三明治”，成公拓展出更多不同的消费群。

菜单相当多样化，店家乐于大胆尝试，除了普遍的火腿、牛肉、古巴与BBQ鸡肉等外，还有棉花糖系列的甜味热煎三明治，提供民众更多选择，重点是，无论选择哪种类型，都能吃到疯狂涌出的起司海啸，搭配上微焦酥脆的饼皮跟喜好馅料，实在太幸福！

▲五色彩虹的乳酪三明治同为镇店之宝，每到夏季便带出大量商机。

在地排对美食也有梦幻风格，由五种颜色构成的夏日限定款“彩红”，利用紫高丽菜、罗勒、切达起司、摩佐罗拉、番茄等天然食材取带人工色素，双手拨开便能见到长长牵丝的缤纷乳酪，美味之余也上相，可说是女孩们朝思暮想的美拍点心。

热乐煎爆浆乳酪三明治
地点：高雄市三民区博爱ㄧ路330号
营业时间：周二至周日8:00-19:30 (每周一公休)