▲可多人共享的牛排全餐。(图/记者何冠娴摄)
记者何冠娴/综合报导
在台湾也能吃到道地美国德州BBQ!网络盛传吃超饱的美式餐厅“边界驿站”,用德州最具特色的方式烧烤牛排,不以酱料为佐,用最朴实的方式品尝牛排的鲜美。而由于德州紧临墨西哥,因此不少墨西哥菜也成为了德州餐的一部分,在这里也能品尝到德州式的墨西哥佳肴。
▲店内最火红的招牌,40盎司大牛排,可三到四人一同享用。(图/网友ig kissjudy811提供,请勿任意翻摄,以免侵权)
▲沙拉也是超大一盆。(图/网友ig be800104提供,请勿任意翻摄,以免侵权)
边界驿站老板为来台30多年的美国德州人,希望台湾人都能品尝他家乡味,让台湾人体验不同文化。店内装潢也完全走美国西部风格,就连服务人员的制服也符合著店内风格,一走进餐天里仿佛来到了另一个世界,开启大门,一秒便带你进入美国西部!
▲餐厅装潢都看得到美国西部的元素。(图/网友ig kissjudy811 提供,请勿任意翻摄,以免侵权)
餐点主打大分量餐点,岩烤牛排也提供各种重量供民众选择,从10到40盎司的牛排都有,其中最火红也最让人吃得过瘾的就是40盎司,这虽然要价1千多元,但可3到4人共同享用。除此之外,菜单里区分为美式早午餐、沙拉、汤品、开胃菜、主餐、小餐点、儿童餐、饮料和手工甜点。早午餐以简单摆盘呈现朴实风格,而小餐点则是充满墨西哥式的餐点,除了有扎实的手工汉堡还有最道地的墨西哥手卷。其中,杏鲍菇浓汤、德州薯条以及烤鸡翅都是热门项目。柜台还有处理好的各种生肉可以购入,带回家自行料理。
▲窗外的木栈走廊配上凉爽的饮料,有种度假的氛围。(图/记者何冠娴摄)
边界驿站
台南店
地址:台南市安平区安平路182号
电话: (06) 358 - 3840
营业时间:9:00am ~ 9:00pm
台北三芝店
地址:新北市三芝区淡金公路18.1公里处 (地图)
电话:(02) 2636 - 1548
营业时间:9:00am ~ 9:00pm
桃园龙潭店
地址:桃园市龙潭区中正路三坑段525-1号 (地图)
电话: (03) 411-5868
营业时间:9:00am ~ 9:00pm
新竹新丰店
地址:新竹县新丰乡凤坑村坑子口569-7
电话: (03) 557 - 5577
营业时间:9:00am ~ 9:00pm