文、图/高雄美食地图
(摄影:Ryan/撰文:搜搜、高雄美食地图版权所有)
地粉丝推荐–冈山必吃市井美食
冈山有哪些小吃值得尝试呢?让在地粉丝推荐给您!说到高雄冈山美食,在地人会很想大声呐喊,我们不只有羊肉啦!!!当然冈山的羊肉确实很厉害!但除了羊肉之外,就来看看还有哪些值得一试的平价美食吧!
新疆葱油饼
地址 : 高雄市冈山区柳桥西路(新生社前)
营业时间 : 1430-1800
从冈山在地的朋友口中所推荐的这间开在大马路旁的葱油饼摊,听说好吃而且分量又大,十分受当地人欢迎。在朋友的带领下特地前来买看看,虽然天气非常炎热,但对两位老板娘的服务热忱还是丝毫没有一点影响呢。
这边的葱油饼看起来还满大张的,煎的时候用了比较多油,因此会有比较酥脆的口感。炸到至金黄酥脆后简单的洒上胡椒粉并切块后就完成了。趁热吃果然是非常的香脆好吃!稍微的沾一些些特制辣椒酱感觉更加美味呢!
周Q凉面
地址 : 高雄市冈山区柳桥东路23-3号
电话 : 07-621 8181
营业时间 : 0630-售完
冈山区的这一间周Q凉面,原本是开在冈山眷村市场内,而且已经卖了十八年之久了,不变的眷村老味道,就算搬迁到现在的新店面也还是有许多死忠老顾客。从一大清早就开始营业,因此许多当地人都会一次买个好几包回去当早餐或午餐呢。
他们的凉面主要以特制麻酱为主,再加入一些小黄瓜丝,属于比较传统的凉面。麻酱香浓,吃得出真材实料。
店内贩售的品项不多,只有凉面跟几种汤品,凉面的辣度有五个等级。
现场提供的简单汤品味道也都有着不错的水准,洒上碎芹菜的贡丸汤内还有几块煮得软烂的菜头,贡丸口感也相当有弹性,一碗汤配上一碗凉面相当令人感到满足。
冈山小洞天烧饼
地址:高雄县冈山镇冈山路333号
电话:(07)622-1210
营业时间:早上5:30-早上9:30 下午1:30-下午6:00(礼拜一为公休日)
当地人推荐必吃早餐!不管平日假日、上午下午,只要开着就一定看到排队人潮!推荐烧饼油条、甜酥饼等,都很厉害!
有别于很多早餐店的酥饼是从厂商进的现货,这里的各种酥饼都是在店内制作的,所以吃起来口感特别酥脆!
后红肉包
地址:高雄市冈山区冈燕路329号
电话:07-6229779
住在冈山的朋友应该不陌生,听说最受欢迎的就是蛋黄肉包和起司包,起司包平常比较不常见,咸咸的内馅配上微甜的面皮,吃起来很搭阿!!
明德羊肉
地址:高雄市冈山区仁寿里仁寿路124号
电话:(07)626-6711 / (07)625-6763
冈山有名又好吃的羊肉很多,这是很多人推的其中一家!当归带皮羊肉炉,炒羊肉料理,很赞!
吉吉棒
地址:高雄市冈山区和平路80号
电话:(07)621-1212
营业时间:8:30~22:30
‘吉吉棒’可谓冈山亲民名产。吉吉棒的口味简单,但是外表烤得酥酥脆脆,内里却是软嫩香甜,光闻着就很想停下来买啊。也是许多在地人学生时代的怀念滋味。
冈山小沟顶木瓜牛奶
地址:高雄市冈山区开元街84号
电话:(07) 621-1369
营业时间:11:30~22:00
在地六十年的人气老店,藏在最热闹的老街小巷弄中,因为店面很迷你也很平常,一不小心就很容易错过。专卖各种现榨果汁、水果切盘、刀削冰等,其中木瓜牛奶香醇浓郁,是人气招牌!冬天才会卖的热腾腾手工汤圆也很受欢迎!
冈山第一鸭肉冬粉
地址:高雄县冈山镇冈山路(大邮局斜对面)
电话:07-623-5271
营业时间:1500-0000
鸭肉冬粉能成人气小吃之一,汤头一定很厉害!这家的汤颜色很清,但却很够味,鸭肉本身软嫩好入口,是当地人很推荐的小吃之一。
高雄美食地图
作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。
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