文、图/Viviyu
假日午后虽然下着大雨还是非常炎热,吃完午餐最需要的就是来碗冰凉锉冰,这时候想到这家在桃园很有名气的‘慢食堂’,主要是贩售日式冰品有宇治金时、新鲜芒果冰与烤丸子等,满满的一大碗冰吃的超满足,材料更是多到要倒下来,夏天最有名是芒果系列冰品,大多上门吃冰的客人人都会点上一份,对于我这爱吃芒果冰的人也是绝对不会错过,这时候当然要介绍这家冰品有多好吃。
店家就在春日路与镇三街的转角口,开车前往真的很不容易找到停车位,当天因为下这大雨原以为客人会少一些,进入后发现还是满满吃冰的客人,店外一片绿油油很有日式庭院的感觉。
屋外装饰著一大片木制平台,正在好奇这是做什么用途而已,听到这是用来作为溜滑梯,当天下着大雨不然真想看看要怎样玩。
在门口贴出当月的店休日,每周固定休息星期一、二两日,可得注意一下以免扑空。
店内座位不多大约只有二十多个位子而已,真的很容易发生没位子状况,要在外面候位等待一下,想吃也要早一点卖完就没有了。
室内分成两个用餐区域,外面多为面窗或吧台的位子,里面就是二或四人的方桌,还有室外用餐区域但没有空调会较热一点。
一旁桌子的玻璃柜中放了不少文创小物,桌上则排列展览文宣有需要的都可以取用。
墙上架子所放置的都是一些少量发行CD。
这个单人桌是提供给单人来用餐的客人,一个人来吃冰也是可以轻松自在。
通往厕所的路上摆放着拆下来的玻璃窗,早期的毛玻璃现在几乎都看不到,给人有一种复古氛围。
菜单上都是以日式冰品为主,食材每日现做都是最新鲜,很多人会喜爱的是宇治金时系列的冰品。
到了夏天当然是要吃芒果冰或西瓜冰,烤团子或烤麻|煲彩锹?嗳说愕囊幌钊让派唐贰</p>
先拍张侧面就可以感受到这碗冰的高度,所有食材全部都堆在上面,这样着装冰方式大概只有在日式冰品才能看到。
豪华宇治金时 $150
看这碗冰的高度不愧是豪华版的冰品,材料超多层层堆叠就像是一座小山,印象中之前到访是用木制汤匙,现在用铁的与底下的木碟子有点不搭。
上方的抹茶冰淇淋好大一球,随时都会有滚下来的疑虑,拍照动作要快才不会发生崩塌惨剧。
这碗冰品上面的食材相当丰富,有抹茶冰淇淋、蜜红豆、白玉、抹茶冻、炼乳、抹茶糖浆,上面满满都是材料覆盖着,满满的抹茶与红豆香气。
抹茶冻口感很Q弹,不免让人多咬个几下,抹茶味道很浓郁且不会太甜,搭配着锉冰一起吃很速配。
蜜红豆每颗都是大又饱满,放入口中充满绵密感觉,香甜味道搭配抹茶真是绝佳组合。
这里的白玉其实就有点像是汤圆,原味与抹茶两种口味同时吃到,不是一咬即断口感上更为Q弹,然怪不少人都是最爱这圆滚滚的白玉。
新鲜芒果冰 $130
在夏天最不想错过的就是来碗芒果冰,锉冰淋上炼乳再加上新鲜芒果覆盖在上面,一旁再附上浓郁的芒果酱,这芒果冰也太丰盛了吧!
这新鲜芒果可不是过硬或烂烂的,每一块都是熟度刚好有着绝佳甜度与口感,自己满买的芒果都没感觉有这样好吃。
上面盖满新鲜芒果还嫌不够,淋附上的芒果酱超过瘾的吃法,看到金黄色果酱缓缓流下真是太赞了。
只看到菜单上的价格280元,真的会觉得有点贵,但上桌时看到那呈现圆形锉冰与超多材料,真觉得这样价格还满值得的。
吃完‘慢食堂’真会让人觉得很满足,日式锉冰超大碗吃起来真过瘾,大量食材新鲜而且不吝啬,覆盖着个整个冰品上面,夏天真不想错过吃冰的任何机会,尤其是黄澄澄的芒果冰更是让人超爱,介绍给跟我一样爱吃芒果冰的朋友们做参考。
たまたま慢食堂
地址:桃园市桃园区镇三街52号
电话:(03)336-2667
营业时间:12:00~18:00(星期一、二公休)
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