▲绿豆蒜冰内放进汤匙般大小的“猫掌汤圆”,模样萌翻天。(图/网友xiaofang0114提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
旅游中心/综合报导
吃腻了新潮的冰品,不妨回味古早绿豆蒜的滋味,位在北市伊通街巷内,一家以贩卖绿豆蒜成名的“绿豆蒜啥咪”,店前总是挤满用餐人潮。更吸睛的是,点任何冰品,均能加价“猫掌汤圆”,一颗圆滚滚的猫掌加进冰品,光看就超疗愈!
▲点任何冰品,均能以20元加上一颗“猫掌汤圆”(图/网友____amber.24cm____提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
店家背后有着感人的故事,老板金咏tD表示,从小家住在屏东车城,由外婆一手带大,小时候经常吃外婆煮的绿豆蒜,长大后上台北打拼,四处都遍寻不到这怀念的味道,于是跟妈妈研究了两年半,从绿豆、绿豆仁到糖水,全都不马虎,终于在2012年开幕,将这份甜蜜家乡味分享给顾客。
▲绿豆蒜是店内招牌,软烂入味、层次丰富是顾客普遍心得(图/网友slide_eat_travel提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
绿豆蒜是店内招牌,软烂入味、层次丰富是顾客普遍心得,温热绿豆蒜上层加上锉冰,冷热交错相当特别,可再加入两样料,价格介于50~75元。许多顾客则喜欢将猫掌汤圆加进冰品里,加一掌另加20元。
▲店家表示最畅销的冰品是爱文芒果冰,特别多日本客人会专程来吃(图/网友iphone_eat_first提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
现在正值芒果季,少不了来碗顺口的芒果冰消消暑,金咏tD表示,目前最畅销的冰品就是爱文芒果冰,平均一天能卖出70~90碗,选用当季枋山爱文芒果,大块芒果现点现削,许多日本客人会专程来吃,一碗卖200元。
绿豆蒜啥咪
地址:台北市中山区伊通街106巷6-1号
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