▲台中巷弄古早味甜点红豆炸馒头一颗只要五元。(图/IG网友emma___.wu提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
旅游中心/综合报导
虽然缤纷彩色的西式甜点让人眼花撩乱疗愈人心,但说到美味台湾传统派的古早味点心可是绝对不会输的!位于台中第二市场附近的“天天馒头”小摊车是台中在地人都知道的老店,各大电视台都曾报导过,传统炸红豆馒头让人一口接一口停不下来。
▲天天都能吃到的红豆炸馒头几十年来从没涨价。(图/IG网友emma___.wu提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
▲客人自备容器来装金黄小馒头。(图/IG网友brave0113提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
老板拥有60几年的好手艺来自日本人传授,爬满皱纹的手坚持面团手工现杆、现包现做,一张张面皮塞进满满特制古早味红豆馅,最后放进油锅炸得金黄酥脆,不甜腻的内馅与不油腻的外皮绝搭,趁著热腾腾一口吃下回味无穷,假日来得乖乖排队才能吃到。
▲阿伯的老手艺是在地人最熟悉的味道。(图/IG网友goshen7125提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
天天馒头民国38年创立至今天天营业,为让客人天天都能吃到美味小馒头全年无休,炸得黄金酥脆的馒头,里头塞满了传统红豆内馅,一颗竟然只要5元,十年来从来不曾涨价过,平价草根美食也曾了在地人最熟悉的好味道。
《天天馒头》
价格:一颗5元
地址:台中市台湾大道1段336巷口
营业时间:9:00~19:00全年无休(特殊假日除外)