记者华少甫/台北报导
全台拥有多间连锁的“我炸你吃”,品牌创立已经迈入第10个年头,全台有超过40间分店,店家主打新鲜大甲芋头为底,制作而成的多款铜板美食,因应冬季推出5项新品,希望能让喜欢吃芋头的民众,有更多的配搭可以选择。
从草屯起家的李承润,原本是篮球选手,大二时因为经济因素,决定自行创业,“我以前一间店卖1000个芋头饼,现在因为产品比较多,选项也更多,一天卖大概400颗,十年下来,我粗布估计已经卖了超过几千万颗芋头饼。”芋头销量吓人。
谈起他们家的芋头跟别人不同之处,李承润说:“主要是真材实料,我们不会添加防腐剂或是人工色素或淀粉,是用纯芋头制作。它解释起分变芋头的真伪,“如果是很紫的芋头,如果不是紫心芋头,大部分都有加入色素,好的芋头吃起来口感绵密,如果放比较久的芋头,吃起来会松松的。”也由于保存不易,建议要在3天内食用完毕,也因为食材控制,都是售完为止。
▲起司芋头饼的起司跟起司球的内馅一样会牵丝。(图/记者华少甫摄)
起司芋头饼
里面的起司是从美国运过来,不像早餐店是咸甜口感,跟店家另一款起司球的内馅一样,很会牵丝。
▲巧克力控必点巧克力芋头饼。(图/记者华少甫摄)
巧克力芋头饼
一颗只要30元,巧克力使用甜巧克力,外面会再淋巧克力酱,吃起来甜滋滋,但如果不想吃那么甜的人,也可以选择不淋。
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抹茶麻|煊笸繁?br /> 由于前阵子抹茶控越来越多,所以店家加了这款抹茶麻|彀?诘牟?罚?厦婊嵩倭苌夏ú璺郏?云鹄茨ú栉兜篮苤亍</p>
▲咸蛋黄肉松芋头饼的肉松使用素肉松。(图/记者华少甫摄)
咸蛋黄肉松芋头饼
肉松是用素肉松,配上咸蛋黄,很像饶河夜市的咸蛋芋丸,据悉,很多客人喜欢这一味,所以建议老板产出这一种产品。“我们跟饶河夜市的不同之处,在于我们会在外层再用饼下去包,然后我们用的是素肉松,吃起来会更有层次。”
▲黑糖麻|煊笸繁?暮谔窍闫?芘ā#ㄍ迹?钦呋?俑ι悖┘/strong>
黑糖麻|煊笸繁?/strong> ▲即日起至2月15日止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可巧克力芋头饼买一送一。(图/记者华少甫摄) 好康分享活动,即日起至2月15日止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得巧克力芋头饼买一送一的优惠喔! 台北新庄店 新北-树林店 新北-平镇店 桃园-龟山店 新北-深坑店 新北-芦洲店 苗栗-头份店 台中-雾峰店 台中-大甲店 台中-涂城店 台中-勤益店 台中-太平店 南投-埔里店 南投-南投店 南投-草屯店 彰化-三民店 嘉义-康乐店 嘉义-竹崎店 嘉义-太保店 台南-湾里店 台南-本原店 台南-水仙宫店 高雄-冈山店 高雄-路竹店 高雄-站前店 高雄-楠梓店 高雄-大社店 高雄-凤山店 高雄-仁武店 高雄-大寮店 高雄-小港店 高雄-美浓店 屏东-万丹店 《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动 更多旅游情报 请下载新闻云app
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地址:新北市新庄区五工二路87号(店址)
电话:0983-463531
营业时间:中午12点~晚上7点半(六日公休)
地址:新北市板桥区溪北路96号
电话:0983-328009
营业时间:下午四点~晚上九点 星期日公休
地址:桃园市平镇区南京路与兴安路口
电话:0972-035089
营业时间:
地址:桃园市龟山区新乐街19号
电话:0919-338808
营业时间:早上10点~晚上10点(无固定公休日)
地址:新北市深坑区埔新街111号(永泰洗衣店门口)
电话:0963-762388
营业时间:14:00-19:00(无固定公休日)
地址:新北市芦洲区和平路206号(在光华路与和平路口)
电话:0936-688605
营业时间:15:30~22:00(平日)、14:30~22:00(假日)
电话:0987-990520
地址:苗栗县头份镇和平路121号
营业时间:营业时间:下午2点~晚上6点(无固定公休日)
电话:0981-828521
地址:台中市雾峰区树仁路81号
营业时间:下午2点~下午8点
电话:0963-490750
地址:台中市大甲区甲后路50号
营业时间:下午2点~晚上7点(日公休)
电话:0976-545756
地址:台中市大里区涂成路733号(金住门口)
营业时间:下午3点~晚上7点(无固定公休)
电话:0976-265848
地址:台中市太平区中山路一段243巷8号
营业时间:中午12点~晚上8点(无公休)
电话:0903-724410
地址:台中市太平区太平路282号
营业时间:下午两点~晚上八点(礼拜三固定公休)
电话:0988-042919
地址:南投县埔里镇中山路二段229(隔壁)
营业时间:下午2点~晚上8点(无固定公休)
电话:0911-733701
地址:南投市三和路与复兴路口(停车场前)
营业时间:下午2点~晚上6点(无固定公休)
电话:0977-269196
地址:南投县草屯镇和兴街49号
营业时间:营业时间:下午2点~晚上7点(无固定公休)
电话:0955-940217
地址:彰化市三民路与永安街口
营业时间:下午2点半~晚上7点半(无固定公休)
地址:嘉义市康乐街151号
电话:0911-379047
营业时间:下午1:30~晚上6:30
地址:嘉义县竹崎乡竹崎村中山路108号
电话:0955-592761
营业时间:下午三点~晚上八点(无固定公休)
地址:嘉义县太保市中山路2段175之1号
电话:0919-467005
营业时间:下午两点到晚上七点(不固定店休 ,欢迎来电询问)
电话:0981-699958
地址:台南市南区明兴路953号
营业时间:15:00-20:00
电话:0965-486079
地址:台南市本原街3段211号
营业时间:14:30~22:00(周五公休日,请来电询问)
电话:0978-571410
地址:台南市中西区和平街1号
营业时间:早上10点~晚上6点(无固定公休)
电话:0910-733296
地址:高雄市冈山区寿华路76号
营业时间:下午两点半~晚上六点半(不固定公休,欢迎拨电话询问)
电话:0912-166976
地址:高雄市路竹区一甲路27-4号
营业时间:下午3点到晚上7点半(无固定公休)
电话:0979-891228
地址:高雄市三民区建国三路63号
营业时间:下午2点~晚上8点(无固定公休)
电话:0938-607622
地址:高雄市楠梓区德祥路223号(店址)
营业时间:下午3点~晚上9点(无固定公休)
电话:0989-626318
地址:高雄市大社区中正路87号 (吉祥机车行隔壁)
营业时间:下午3点~晚上9点(无固定公休)
电话:0920-912107
地址:高雄市凤山区中山路227-2号
营业时间:下午2点半~晚上9点半
电话:0987-976280
地址:高雄市仁武区文学路一段133号
营业时间:1400-1830
电话:0987-632965
地址:高雄市大寮区凤林四路6号
营业时间:14:00-20:00
电话:0975-778498
地址:高雄市小港区高坪七路1190号
营业时间:下午两点半~晚上八点
电话:0981-981952
地址:高雄市美浓区合和里美中路68巷14
营业时间:下午14:00-19:00
电话:0900-039352
地址:屏东县万丹乡万全村万丹路一段243号
营业时间:下午14:00-19:00(一~五)、下午13:30~19:00(六、日) 【公休日周一】
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