图、文/摘自《花莲移住:和30位新花莲人一起练习理想生活》,麦浩斯出版社
跟随一盏温暖鹅黄灯光的指引,推“法采时光”的大门,在异乡找到了回家的归属,这就是法采时光独到魅力之处,让人随时兴起回到家的感动。民宿老板冠羽神情温柔且专注地为客人冲泡咖啡,与房客聊聊一整天在花莲所遇所感,为每位旅人,留一盏回家的灯。
兄妹之谊 种下花莲之情
经营法采时光民宿至今已走向八个年头,冠羽坦言,过去从没料想过自己会落地花莲,当年为了帮助在花莲栽种有机水果的妹妹收成。冠羽一家人举家到花莲为妹妹的果农事务帮忙。这时候的他才明了,人们吃进口中的有机安心,需要仰赖农夫付出多少心血才能吃到最纯粹的美味。为了帮助妹妹销售辛苦栽种的水蜜桃免于中、大盘商从中剥削,他参与水蜜桃采收与贩售过程,在花莲期间更积极参与反对兴建苏花高等公共事务,种种出自这片土地挂念,让冠羽选择留下来扎根花莲。
决定移居花莲后,冠羽一家人于花莲买房,决定分享一部分的家内空间给往来旅客居住,也因此孕育了法采时光的诞生。冠羽在民宿内规划一处艺文展览空间,摆放在地出版刊物与花莲在地艺术家们的作品,让专属花莲的纯朴美感与力道,也能让旅客即使在短暂的歇息时间,借由目光流转,饱览花莲不一样的风貌。
此外,为了环保着想,法采时光内罕见地不提供抛弃式牙刷,因冠羽知晓,在花莲一个晚上无数旅馆、民宿便能产生数以千计的抛弃式牙刷,且牙刷因属于医疗废弃物,也无法进行回收。为了提倡环保观念,冠羽在闲暇时间亲自在部落格撰文,不断提醒重复使用牙刷的正确观念,更希望能当旅客投宿于法采时光时,能间接改变多年来所养成的住宿习惯,他相信,只要坚持付出,便能让环保于生活中实践。
读书会凝聚情感 串连归属情怀
一路走来,回想起民宿营运初期事实上并不十分顺遂,冠羽笑着说,过去的他们常利用民宿地下室,定期举行读书会,借由分享让彼此讨论感兴趣的书籍与音乐,来凝聚众人情感。同时协助如他一样甫到花莲的新移民,能在分享中在异乡找到归属,也让新旧移民所开设的友善店家,能够经由相互串连与介绍,将花莲的美好让更多外地游客知晓。
面对移居花莲有所憧憬的青年朋友们,该抱持着什么样的态度,冠羽提出了自己的看法,“人生是自己的,不可能为了别人的期待而生活。”在三十岁以前,冠羽不明确知道想要往哪个领域奔去,但他至少知道自己“不要”什么。也因为这样坚定的意志,给予冠羽找到明确的方向,并舍弃了他所“不要”的汲汲营营生活型态。
乐于分享人生经历的冠羽,与投宿几回变得熟稔的旅客们,保持着有如远方家人般的关心,为他们捎来的信息而开心,这些都是其他民宿与旅馆无法感受到的真挚心意。冠羽待人接物的用心,让许多游子在花莲这片他乡土地中,找到了家的眷恋。
为旅人留的第二盏灯
原先为了寻觅下一处居家空间,冠羽误打误撞发现了隐身于巷弄当中的房子,别人看见的是它的荒芜,他看见的却是埋藏在砖瓦之下的朴实美丽。为了整修这栋老房子,冠羽和妹妹亦步亦趋跟在老师傅旁边学习如何装修,看见兄妹俩用心的态度,老师傅开朗地笑着说:“从没看过这么认真的老板!”
回想起这段当学徒的时光,冠羽忍不住露出一抹微笑,跟着师傅一起学习不仅出自于对传统技艺的尊重,同时也在参与的过程点滴中,为之注入情感。冠羽将老房子取名为“静巷里的二十七号”成为了继法采时光的第二间民宿,不同的是,冠羽希望静巷优先保留给投宿两天以上的旅人,体会房内保留的朴素静谧与美好。当大片阳光洒落在地板上,空气中弥漫着果茶清香,室内的开放空间,让人有着如同与家人相处的熟悉互动,打开门,涌入心中的是回家的憧憬与深层眷恋。
从举家搬到花莲,到经营两家民宿,面对花莲是否有所欠缺的问题,冠羽认真思索了一会后缓缓开口,“我认为花莲不一定要增加设施,而是要以减法过生活。”去掉一点对物质追求,增加的会是内心无形的珍贵资产。未来的日子里,他也将坚持以减法过生活的理念,减去对土地所造成的负担,为每位旅人留一盏回家的灯。