图、文/紫色微笑
这是去罗东夜市不可忘记的美味,在夜市的邮局侧边,每天下午两点多营业就会大排长龙,皆是为了尝试所谓宜兰最好吃的葱油饼一味。不过,Jean不喜欢排队,所以至今只吃过两次。那天为了邮局办事,Ben停车在旁边等我,平日还没人排队~为了犒赏他,就买来一起吃Up!!
宜兰有两种葱油饼,目前吃过有炸蛋饼和葱油饼两种,好吃的口味就是不一样
炸蛋饼葱多,几乎是洒一把,饼皮滑嫩,多了香酥的酥脆的口感
葱油饼较硬些、葱较少,但是多种层次的口感和微焦的口味,就令人难以忘怀
一份30元,加蛋40元,用的可是宜兰三星葱
葱油派本身已经有调味了,所以我不加调味
帮Ben加点小辣,味道更赞!!
葱花依然很多,还好吃起来不会太油腻
层层的面皮与葱的搭配,真的是平民小吃的幸福
我们曾经在冬山仁山苗圃下的摊贩和台北火车站,看过义丰葱油饼的分店
味道差不多,至少没人会排队,偶而吃到也满感动的
但不论哪种口味,都让人齿颊留香、回味无穷喔,经过时会不经看上一眼
如果没人排队,呵呵呵~~怎能错过
买完马上排队了,太夸张^^
【义丰葱油派】
宜兰县罗东镇民生路100-1号 (罗东夜市的邮局旁边)
电话:(03)957-3018
营业时间:15:00-22:00
我们是Ben&Jean,喜欢美食、旅游、摄影、3C
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