图、文/MIKA出走美食日志
大家都知道台湾平民的夜生活就是逛夜市,而台南高雄更是翘楚,不但场地大又多场,几乎每天都有,而且都很知名。台南东区的大东夜市固定一、二、五,一周三场,是仅次于花园夜市的第二大夜市。我逛大东好像有三四次了吧,每次来都会挖到很多新的小吃耶~这次连韩国勾勾冰都吃到了,真的逛的好开心,好吃又好玩,又新鲜又有趣的小吃都集中在夜市啦!
大东夜市周遭也有不少摊贩,从外围开始逛起。
这里算是规划的很不错的夜市,动线跟空间都还不错。
一进入夜市就看到霜淇淋,而且还是彩色的呢,看起来很缤纷,但我没买。
就这里入口有点窄,人多时都需要排队,想吃香酥排骨时都会被挤走...
每次来都会看到一些很特别的小吃或摊贩,所以来N次都逛不腻。
二师兄卤味在花园夜市时,我根本连摊子边都碰不到,但他们在大东夜市排队人潮比较少,所以要吃二师兄来大东就好了阿!
卤的红透透的卤味,真的会让人忍不住想买。
旁边是现卤的卤味,颜色超深的,其实他们的卤法很像台南东山鸭头,都是很浓稠,很入味,吃起来甜甜的。
用慢火卤到透。
每份50元,小份30元,小份大概就三四支这样。
我觉得米血还好,但鸡翅与鸡心等都好好吃,就甜甜的很香。
逛夜市就是要这样现买现吃,大家一起分食才有乐趣。
炸OREO
在我们分食二师兄时,我妈默默跑到隔壁买了炸OREO,超酷的阿。
一份50,综合80。
原来这是美国很有名的小点心。
圆的是炸OREO,长的是炸卷心酥。
但吃起来那特制的炸粉很像蛋糕口感,吃起来外酥脆内香甜软嫩还有OREO的巧克力香浓又有点脆感,让口感好丰富。其实他们所谓特制的炸粉就跟那个丰原的炸菱角酥一样,吃起来香香甜甜又外酥内软,口感有点像蛋糕,个人认为有那炸粉应该炸什么都好吃,不过炸咸食的就有点怪这样XD
韩国勾勾冰
这也是新流行的新鲜吃法,其实就是用有点像玉米饼干做成的勾勾形状,然后挤霜淇淋进去,是说这挤进去也要技术就是了。
一支就要60元,吃的时候有饼干的脆感又有霜淇淋的香甜冰凉,但这个要赶快吃,不然饼干会软掉就很V绠...我只能说吃新鲜啦,真的没有说多好吃多惊艳,但吃完铁定会很饱,而且勾勾冰吃起来有点窘迫。
大东夜市很大,真的认真逛至少要两小时吧~
而且越晚越多人..
每一摊都一直飘来香味,来夜市每一家都想吃吃看阿。
夜市常有异国美食,这也算是另一种国际化喔。
连原住民都来了,多原汁原味的粗犷烤肉法阿!
我好像只在台南或高雄夜市会看到有人把铁板烧整个搬到夜市营业耶,很有趣。
这一家香鸡排好吃,虽然不便宜。
他们鸡排要卖50~70不等耶!
碳烤的比较贵,还有猪排去骨呢~
比较特别的是口味很多样化,有原味、辣味、柠檬、墨西哥、梅子。
我们买了柠檬跟墨西哥口味吧?忘了~
香鸡排应该是先炸后烤,再刷上特制酱汁,吃起来有淡淡的柠檬香气,蛮解腻的。
碳烤鸡排本身外酥内滑嫩又入味好吃。
就这样一条一条的逛,真的光闻空气就饱了,香味扑鼻。
美美芭乐很有名喔,他们水果不贵又好吃。
还有台南古早味,姜汁蕃茄。
小室山面煎堡
无意中看到的,好特别,之前没有的小吃。
就是用煎面做成汉堡,因为没人敢尝试,所以就没吃到。
没看到有人买,可能太新奇了,大家都在观望中。
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很可爱的一家小摊贩喔。
老板现做的麻|欤?雌鹄春苄】牛??补龉龅暮每砂??戳司拖肼颉<br />
口味很多种,而且还有配色捏,看起来有没有很吸引人。
总共有这几种口味。
小盒7粒50元
大盒15粒100元
他们麻|斐云鹄幢冉掀?恚?肿龅目诟斜冉闲孪剩?诹弦膊淮恚?涫岛芎贸浴<br />
这一家木橱卤味我也很爱,超古早味的。
看起来就很像小时候面店卖的卤味有没有,其实吃起来就是卤的很透的古早味。
延记臭豆腐
这一家是朋友推荐的,他们臭豆腐的确颇特别。
一份50元
外面炸的很脆,里面的臭豆腐很扎实绵密,是我吃过最紧实的豆腐馅儿,而且很多汁,谈不上好吃或不好吃,就是很特别。
夜市有很多小游戏也是大家很爱的,但年纪大的老人团如我们,一向都淡淡的扫过以后,默默的走了...
我玩这个从来都没有赢过...XD
颐然庄冷泡茶
吃很多东西也渴了,我不喜欢喝甜的饮料,这一家冰镇的冷泡茶刚好解我的渴。
一瓶40元,买三瓶一百元,有不同口味的冷泡茶。
喔~~还是无糖茶最解渴,冰镇的冷泡茶在夜市对我来说,很对味,虽然不是很便宜但我觉得值得阿!有机会来台南,请一定要来逛夜市,这里的夜市又大又好逛,超好玩的^^
【大东夜市】
地址:台南市东区林森路一段与崇善路口(台南监理站旁)
时间:PM1800~AM0130(每周一、二、五)
出走是为了更深刻回到原来的位置
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