只要一百多元!日风手作便当肉片香甜、配菜丰富

优游网 > 旅游 发布于2025-01-23

导读: 常常经过就是又看到哪间屋子又在装潢了,虽然隔天我就忘记这件事了XD,然后在离我家不到十分钟的距离的精诚五街,有天看到这家[西冈家 手作便当]的出现,原本以为它只是卖外带的便当店,后来才发现它其实是卖日式定食便当的家庭料理,所以就约了兔兔在晚上刚开店的第一时间就来吃看看。



图、文/橘子狗爱吃糖

我晚上出门散步溜狗的路线,大概都是穿梭在精诚路的巷弄里面,偶尔走着就会发现“啊!!又开新店了”,是的!虽然在西区这边是勤美商圈最热闹,精明一街虽然已经没有过往的繁华,但在精诚路巷弄里可是相当精彩的一级战区。

常常经过就是又看到哪间屋子又在装潢了,虽然隔天我就忘记这件事了XD,然后在离我家不到十分钟的距离的精诚五街,有天看到这家[西冈家 手作便当]的出现,原本以为它只是卖外带的便当店,后来才发现它其实是卖日式定食便当的家庭料理,所以就约了兔兔在晚上刚开店的第一时间就来吃看看。

从外观看是蛮像在日本小巷弄里面会偶遇的那种无名小店,到日本的时候其实对于这种店我都蛮有兴趣的,偶尔会有小惊喜,不过在台湾就倒不用担心所谓的语言问题了,直接就开门进去问个明白。


整家店也几乎都是木造的设计,从餐台(兼吧台)到座椅、展示架跟楼梯间等等,所有的木工都是老板自己亲手钉制跟设计,这点让我想到在台南西门大菜市的纯薏仁,那位老板也是同样的手作达人,自己亲手打造店内的每张桌椅。


也因为这样所以整家店就是有着不一样的风格,那种日式的感觉特别温馨(错觉吧XD),不过因为晚上五点半才开,天气又冷,我五点十分就待在店外等待,老板就推开准备中的门邀请我进去等待,会这样做的老板是真的很亲切哩!

然后老板就一边料理准备晚餐的菜色,一边跟我简单介绍这家店,原来听说两夫妻是台南人的样子(竟然跟我同乡),一样都待在台中这个城市,还有兼外送服务,所以其实蛮忙碌的这样。


空间不大,一楼大概够坐六个人而已,如果是四人前往可以到二楼有两张大桌。


不过我真的比较喜欢一楼的座位,它给我一种像是深夜食堂的感觉,但这边是有菜单的,旁边的木架餐牌就写着店内的菜色。

这也是老板自己打造的,完全不是那种让人很感觉造作的日式风格,店内的价格还算是相当亲民,几乎都是100元出头的价位而已。


而且点主餐还有附送茶碗蒸一枚,店内还有免费供应野菜味噌汤,其实这样算根本就不算贵啊!


我点的是[手作牛肉盖饭/120元],看著名字原本我以为是像吉野家或松屋那种牛N<饭,毕竟我期待的也是那个XD,结果突然看着店家怎么拿出便当盒,我才知道原来这边的盖饭是日式便当。

主餐的肉食是顾客点完餐才开始料理,至于配菜的部分就是开店前后的空档准备的,五点半来的时候店家刚好在炒青菜跟蒸茶碗蒸,不是用那些罐头或真空包装的酱菜充数。

大白菜是用闷煮的,还有加了点酱汁,青脆清爽,旁边还有卤料是油豆腐、狮子头、海带跟白萝卜。
 

萝卜我想是卤锅里面最讨喜的角色,它们卤得颜色深入味、不过咸,咬起来的口感很刚好又不会过于软烂。


小小的狮子头肉丸扎实,因为是配菜吃一口就没了有点寂寞,不知道可不可以另外单点,里面还有一小格的腌辣酱菜非常好吃,辣是真的很够味的辣,这个我也好想点一小盘。

旁边还有玉子烧一块,但是口味没有这么地道的日式风味,但还不错吃。


主角的牛肉当然就是像牛肉盖饭那样带着日式酱汁的香甜,用的是牛五花带点肥肉QQ的部位,不过今天的瘦肉的嫩度不够,美中不足了点,可是整体搭配起来是好吃的,至于白饭的部分表现是正常好吃,但是以日式便当来讲,我想可以用更好的米种呈现会更惊艳!


[茶碗蒸/原价单点40元/点主餐有附],它们家茶碗蒸很水嫩,蛋香够,里面只有简单的半片香菇跟玉米,可是很好吃,附在餐里面相当划算。

[野菜味噌汤/免费供应],旁边煮了一锅要顾客自取的汤,我一捞起来不得了,里面有金针菇、萝卜跟洋葱满满的料,这个竟然随便人家喝,自己洒上一把青葱就很棒,虽然没有到像日本的味噌口味这么重。

但也不是台式那种偏甜的味道,就是很有诚意的一锅汤(不好意思说我喝了三碗XDDD)


[猪软骨饭/130元/限量],这是兔兔点的猪软骨饭,看到限量字眼谁不会心动XD


基本上配菜都一样,主餐的变化不同,虽然四块猪软骨肉,不过我只吃了一小口觉得还不错吃。


[手作煎萝卜糕/60元],这个是店家自制的,里面吃得到萝卜丝与清爽的萝卜香气。


沾酱加了姜丝进去多了一分清香,就是切得没这么厚哈哈,但我觉得蛮好吃的。
主餐的呈现方式跟我想的不同,虽然是日式便当的方式,但是配菜的家常风味做的口味还不赖,而且整体加上茶碗蒸跟野菜汤,我觉得内容呈现上就相当丰富,加上离我家又蛮近的,我想之后应该会蛮常过来吃的。

不过我倒是发现晚上的时候外带的客人比较多就是,但我还蛮喜欢店内气氛的,就像到家里作客那般的轻松,而且价位以餐厅来说算是并不贵的,有兴趣的人可以参考看看Up!!


【西冈家】

地址:台中市西区精诚五街31号
电话:0910-031128
营业时间:11:30Am~02:00Pm;15:30Am~08:00Pm
消费提醒:每周日店休,外带的价位好像便宜点但没有茶碗蒸
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