神秘香料加持!拉撒蛋炒饭不干不腻又“涮嘴”

优游网 > 旅游 发布于2025-01-23

导读: 华灯初上的逢甲夜市,几乎每到夜晚的人声鼎沸,让我从一开始第一年的向往到现在第五年已经懒得往人群挤。只是有时候还是有少数几摊是我会喜欢的小吃,不过在文华路挤得水泄不通的另一侧,同样也是文华路,但这边的店家就比较乏人问津,主要都还是在地学生族群光顾居多。



图、文/橘子狗爱吃糖

华灯初上的逢甲夜市,似乎是代表这个城市夜晚活力的新开始,几乎每到夜晚的人声鼎沸,让我从一开始第一年的向往到现在第五年已经懒得往人群挤。

只是有时候还是有少数几摊是我会喜欢的小吃,不过在文华路挤得水泄不通的另一侧,同样也是文华路,但这边的店家就比较乏人问津,主要都还是在地学生族群光顾居多。

所以多半会有一些比较便宜又实在的小店出现,这天正在想晚餐的着落,熊痞就叫我到逢甲夜市来吃炒饭,虽然心底有些犯嘀咕,边骑车边想说为什么吃个炒饭要跑大老远,不过进到文华路跟西安街我比较不熟的这一带,看到了这家有点特别的“异国风味美食馆”。

它在这一带算是比较显眼的,因为它五颜六色的外观让我摸不透是哪一个异国的料理,上面还挂了好多国旗,应该就联合国吧XD,不过我想还是偏东南亚风格一点。

说真的,虽然一直有人告诉我说因为第一广场那边有很多外劳聚集,所以周边的小店卖那些东南亚小吃的店应该口味都是蛮不错的才对,但其实我还是没有勇气去试试,而这家在逢甲的店如果没有人拉我来大概我也不会进去吧?


因为外头的颜色纷乱又显眼,让我一度误以为店内可能也很杂乱,但其实完全不会,反而是很尽心的整理整齐,空间虽然不大。
 

但老板娘我觉得算蛮亲切的,她应该也是东南亚人,只是我分不出是哪个国家,只不过她讲话的中文语调会带点不正确的口音,但是很亲切就是,让人对这家店的印象大好。


MENU的单子上一看我才发现卖的东西其实蛮多种的,除了一般常见的河粉以外..要炒饭、乌冬面或意面都有,连小火锅也有,名叫异味臭臭锅.以它们家的香料我很难想像是哪种异味XDD

而且大部分价位是意外的平易近人,大概是50元~75元的价位。


毕竟是在学区也很难卖得太贵,只是便宜而口味如何,点来吃看看就知道Up!


[王牌拉撒蛋炒饭/60元/虾仁],可以选择鸡、猪、牛、羊或虾仁口味这样,但也就是炒进饭里的配料不同,这炒饭基底最特别的部分,应该就是有特别加了香料进去炒。

那个香料的香气很东南亚的感觉,但我真的说不出是什么香料,因为以名字拉撒来讲,跟新加坡的拉萨面的味道又完全不同,结账时甚至我还亲自问了老板娘也没有想告诉我的意思XDDDD,就印象中是真的没有闻过这样的气味,但它不突兀和米饭还是融为一体的。


而炒饭本身保持粒粒分明又带点微油香,炒得松而不会过干,所以其实我完全是一口接一口吃完它的,好吃而不过咸。


[什么的鸡肉炒饭/忘了]因为有拍照就放上来,但其实我忘记它应该是要几多钱了,因为连是什么名字都忘记了XDDD,但炒饭是真的还不错。

[椒麻炸鸡/45元],它其实不椒也不麻,更不用说酸辣是否,可是没有这些特色,它还是一块很好吃的炸鸡排,酥炸鸡皮外酥不腻,而且酥薄得刚好。


里面的鸡肉带汁,所以我还蛮喜欢,调味的椒盐也没洒太多,虽然异国味没出来,但其实也相当实惠好吃。


[酸肉煎饺/忘记多少钱],连这个都忘记价钱了XDDD,但我记得应该35元或40块钱而已,毕竟我看到饺类都会失心疯的就是想点,结果送上来这个像巨大火锅料蛋饺,我一度以为是送错,这分明煎蛋啊!可是老板娘说就是这个。

要说酸肉我记得听说是在云贵一带偏邻近东南亚地区的地方美食,但就我查到的资料跟这道吃起来的却其实没什么酸肉的特色出来,顶多在煎蛋中看得到像是餐肉的东西,带点咸味这样,不过蛋皮够厚也嫩,是煎得蛮好吃也不贵。


一开始对它其实没有抱太高度期待,不过吃过倒也没有说夸张得惊为天人这样,可是因为相当平价,而且东西又实在,倒是相当值得推荐的一家小店,炒饭的香料特色其实每一种口味都有分别我觉得还不错,红茶当然还免费喝。

其他河粉跟面的或许改天也来试试,当天其实也有看到一些外劳朋友在这用餐,我觉得他们如果都能接受这样的口味应该是还不错的,虽然点的两道小食的异国风味都不明显,可是口味其实蛮不赖的,分量也不会太少。

这样的小店如果没有朋友带路我还真不会发现,推荐附近的学生们可以来吃看看!而且在它附近西安街上我看到有摊没有招牌的炸鸡翅好像蛮多人在排队的!改天也来试试!!


【异国风味美食馆】

地址:台中市西屯区文华路221号
电话:0980-869386
营业时间:11:00Am-02:00Pm 05:00Pm-09:00Pm
消费提醒:但现在中午营业时间好像比较不一定
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