旅游中心／综合报导

位居深坑的台北假日饭店，推出“花漾假日春樱祭”活动。台北假日饭店总经理刘亨庆表示，才刚过完农历新年，饭店应景推出专案活动，在1楼Sam`s Café无国界自助餐厅，特别举行开幕活动，除了邀请到师承日本蝶明舞踊团的老师们表演外，另外特别让主厨特制了多样菜色。

台北假日饭店西餐厅主厨黄智铭表示，在农历年前就已经开始准备樱花料理的筹备，包括“樱花蜜饯嫩鸭”，还有使用樱花酒与樱花酱汁腌制蒸煮的“樱花酱衬鲜鱼”，包覆着樱花卡仕达与新鲜草莓结合成的“樱花草莓大福”。饭店也规划了多条春游赏樱的路线，包括深坑到石碇路线或到乌来赏樱泡汤等游玩路线。