文、图/萍子
每到重要与特别节庆、母亲节、情人节、求婚等,就想要找间台北景观餐厅来庆祝,萍子推荐随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F,台北捷运世贸中心101站美食,101景观餐厅,主打意大利菜,这里不只气氛好,无敌景观view俯瞰整个台北,料理也具水准,噱头十足外,赶快计划来庆祝,有个难忘值得纪念的夜晚。
想要去随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F,搭台北捷运“世贸中心101站”,得先到大楼内,你先得往左手边先搭电扶梯到2F。
在2F大厅有服务人员,并告知要到随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F用餐,会有人员引导,景观餐厅总共有三间餐厅,欣叶食艺轩的景观view最好,这里适合带家人、客户一群人来用餐,宴请嘉宾,这天萍子要跟家人过生日,所以就特别挑选随意鸟地方101。
得先从2F转搭到60F转乘电梯。
在从60F转搭到85F景观餐厅,电梯速度粉快,不用几分钟马上就抵达了,一出电梯及可见随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F,整个以比较低调昏暗的灯光,入口处以时尚摩登的梦幻紫色为灯光造景,宛如时尚酒吧气息,非常有格调,入口处就让人很惊艳。
一旁特别挂上随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F Logo识别,很异国风情,格外用心,台北有很多间随意鸟地方,萍子最推荐也最喜欢随意鸟地方101大楼85F店,除了view好,整个氛围别具特色。
穿过这入口长廊,进入则是餐厅内部。
不同色调氛围变化,多了种magic,夜店fu阿,很多人会在这里打卡拍照合影。
一入内映入眼前是特别打造的吧台区,以一艘意大利贡多拉凤尾船1:1打造摆放,陈列摆放酒为主,非常摩登,耗资8千多万元以将近半年时间打造,室内大量采用SWAROVSKI原厂水晶吊灯,奥地利黑玻璃,整个大理石等元素镜面,餐厅内有提供景观吸烟室与世界最高的景观厕所。
连吧台区的高脚椅都远从英国进口,沙发座以牛皮压鳄鱼皮纹、椅脚羊蹄展现奢华风。
特别纪念日可订做的101高塔,价钱可谈,来这里求婚,制作这样的高塔,一定会很成功。
在这料理台区前方,可见厨师在这里做菜。
四周都可见美酒陈列,美食配美酒,怎能错过。
● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F 这里的座位数挺多的,室内分成好几区,除了开放式的大众区 餐厅深处拥有4间中型包厢,一整面的观景窗座位区,以及一间可容纳16人包厢区,整个以环状ㄇ字型的空间为主,分成比较昏暗,讲求气氛的二人、四人座位区(如上图)。
这区低调昏暗,很适合情侣、夫妻来享受用餐氛围。
这里的空间比想像中还要大,白天来的氛围跟晚上很不同,萍子更喜欢夜晚的fu。
还有限定消费的包厢区,独享101窗外view美景。
台北城市近在我们脚下,俯瞰整个台北城,人显得很渺小。
另边则是以比较明亮、多人用餐的空间为主,这里view比较好,是可远眺新光三越景色方向,特别多外国人人多用餐会被安排在此区。
大圆桌吃饭,特别有气氛,整个高质感打造,让人用起餐气氛无敌好。
因为这里的好设计,常常吸引许多外国观光客来访朝圣。
周末夜晚还会请演奏与歌手驻唱,美妙声音,共伴晚餐。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F menu金光闪闪的,是一整本的menu选择,设计格外用心。
门口立牌会展示不定期更换菜单menu介绍:http://diamondtony.incdoor.com/indexplates/multilink.php?id=diamondtony&lan=TW。
这次萍子来品尝~晚餐套餐系列菜单(如上图),午餐价格比晚餐便宜许多,但还是晚餐飨宴比较丰富,晚上21:00进场还有宵夜场的菜单,分成不同族群。
一入座后,餐桌会摆放一个大盘、餐巾、刀叉等餐具。
附上水杯,这里水费是需要付费的,+40元喝到饱。
餐前面包:现烤香料手工面包(如上图),面包一上桌是热的,带有淡淡的香料味,吃起来面包口感扎实,带点QQ弹牙的口感。
奶油蟹肉特制香料,处理的很好吃,浓郁的类似奶油酱,里头搭配蟹肉丝、洋葱制作,香浓的海鲜鲜味,很可口。
把现烤香料手工面包沾著奶油蟹肉特制香料一起吃,非常对味,让人一吃就嘴巴停不下来。
罗马蔬菜牛肉炖汤,上头洒上独特的酱料,搭配橄榄等摆放,以及下方新鲜熬煮的牛肉,浓郁汤头。
松露奶油野蕈浓汤。
松露奶油野蕈浓汤,喝了一口处理过的野菇浓汤味道非常浓郁浓稠,洒上松露陪衬,松露香气扑鼻,以及奶油浓郁的绵密野菇口感,多了层次,好喝。
开胃精致冷盘:西西里风海鲜沙拉、伴摩典那香醋,利用鲜虾、鲑鱼、章鱼摆盘,并用油醋酱汁去制作,沙拉生菜吃起来酥脆,清爽不油腻,很爽口,好吃。
开胃热前菜盘:鱼子酱帝王干贝佐野菌酱汁,把干贝整个香煎,搭配鱼子酱、芦笋摆盘,吃起来海鲜风味十足,干贝鲜嫩,非常搭,整个料理有水准。
开胃热前菜盘:油封鸭腿佐洋芋蓉,把鸭肉整个打成泥状,与马铃薯一起制作,上头洒满了许多香酥的酱料陪衬,视觉整个很有美感。
舀一匙,可见非常浓郁,厚实的油封鸭腿佐洋芋蓉。
可吃出非常浓郁的油封鸭腿佐洋芋蓉,鸭肉味道不浓厚,整个融一体,非常有层次,绵绵密密的风味,入口即化,也很有水准。
时尚套餐:香煎带骨小牛肉 配帕玛火腿与鼠尾草,1680元,会酌收10%服务费。
选自带骨的牛肉,整块非常厚切,并用q烤在牛肉上,多了奶油q烤独特香气,上头摆放了芦笋陪衬,运用火腿与鼠尾草,风味独特来一起吃,非尝鲜嫩,下方的酱汁清爽,让牛肉味道更可口了。
钻石套餐:烙烤新西兰小羔羊排、巴萨米克陈年醋,1980元,会酌收10%服务费。
烙烤新西兰小羔羊排,没有腥味,非常鲜嫩,底部巴萨米克陈年醋让羊肉吸收酱汁,不大吃羊肉的萍子,都觉得料理处理的很有水准。
若你有提早订位,一开始就会先被安排这景观沙发区(如上图),位置氛围很好,由于我们很晚才订位,所以吃完主餐后,服务人员说,若窗边有空出来的位子,可以帮我们换过去,饭后甜点才移驾到这区,很感恩,有这般景观好位置可享受。
景观沙发座位区,椅背很高,坐起来很舒适,肩颈很舒服。
套餐会附赠餐后甜点,这晚是提拉米苏,跳脱一般提拉米苏作法,这里反倒设计成闪电泡芙外观,一旁摆放软糖、马卡龙,提拉米苏吃起来绵密香浓,奶味十足,上头还有洒上可可粉,整个吃完也不觉得腻,好好吃。
餐后饮料选择茶跟冰拿铁咖啡,咖啡香浓顺口,不苦涩,厚实风味,加入些糖在其中,好喝。
来庆祝,就要来张合影纪念,感恩这天的诞生。
送上订位的生日蛋糕,提早来庆生。
蛋糕是巧克力布朗泥,里头有爆浆满满的巧克力馅料,带点甜度,巧克力非常香浓。
吃不完,可以打包,会给这样一个提袋。
在这样的随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F 吃饭,101居高临下,别有浪漫,若你也想帮你的爱人、家人,庆祝独特的纪念日,或是生日时刻来用餐,提早订位预约,还会送个小蛋糕,强力推荐,绝对让你难忘这个美好用餐时光。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F。
电话:02-8101-0016。
地址:台北市信义区信义路五段7号85F。(台北101 85F )
营业时间:11:30~14:30。17:30~24:00。
官网:diamondtony.incdoor.com。
粉丝团:https://www.facebook.com/dt10185f/。
upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。
热爱“旅”旅游、“食”美食、“设”设计、“影”摄影、电影。