葱饼、蒜肉羹、春卷冰 游宜兰必吃的三大美食

优游网 > 旅游 发布于2025-01-24

导读: 从宜兰回来,不知道是不是休息的太开心 双手放在键盘的冲动,竟然少了!XD虽然只是去了三天,自己休了五天的假期 回来还沉溺在那缓慢的、静谧的步调中 连吃食物这件事情都让我觉得极为悠闲。



文、图/规小孙

从宜兰回来,不知道是不是休息的太开心 双手放在键盘的冲动,竟然少了!XD虽然只是去了三天,自己休了五天的假期 回来还沉溺在那缓慢的、静谧的步调中 连吃食物这件事情都让我觉得极为悠闲。

这趟去宜兰,行程并没有排的很满,因为希望有机会再去、因为想着不同的季节再去,所以把行程排的自己感觉走起来刚刚好就好。直接先送上抵达宜兰市区的蒜香肉羹,和到了礁溪必吃的柯氏葱油饼、吴记花生卷冰淇淋!





你知道的!人生有时候满满计划,却赶不少变化,自己想说平常日过去,也不是星期一,北门蒜味肉羹应该不会遇到关门才是,没想到就这么刚刚好,给自己遇到休息。

不过也刚好发现了旧城北路与中山路交叉口上,这间好像9月份才刚开的“巧宴”看着人潮,想着竟然都到了就试看看。因为没吃过北门、传承,所以无从比较,但是蒜香肉羹这点,让自己很喜欢 因为自己就爱吃葱、姜、蒜 这些。

这间店不知道是不是人气已经做起来,还是当天大家扑空了,人潮真的很夸张 外带和内用的人都有,看状况也不是观光客为主 因为外带的人,看的出来是当地人。


而且外带、内用都很守秩序,一边一列让你就算知道要等候,也不会不知所以然!不知道是老板管的好,还是客人太可爱XD。不论是肉羹饭或者肉羹面都是45元,分量自己觉得刚刚好,不会少。

羹底的蒜香真的很香,肉羹也是整块肉去做,自己也注意汤底本身,看到很多切碎的蒜头!这应该就是卖点。这天并没有踩到雷 也让我第一次吃到蒜香肉羹,下次有机会一定还要去吃北门或者传承来看看差异在哪里。




抵达宜兰,差不多是下午1点多的时间,简单的吃了蒜味肉羹就驱车前往“几米广场”,这一篇很热闹所以就把顺序改一改,先把接着的礁溪小吃一并放进来。

从宜兰市区到礁溪,差不多10分钟的时间,而且路挺好找、很顺的方向就可以到达!这里也是第一次自己发现那条充满着“温泉旅馆、温泉饭店”的厉害!XD

尤其到了汤围温泉前更可以见得,不过因为这条路并不大,当天明明并不算连假 却发现很容易遇到塞车,前后整个礁溪路上的车流很夸张,后来自己尝试了走小路:仁爱路、忠孝路回住的绿动汤泉,意外发现不塞车的路线,整个超高兴!

所以大家如果来礁溪,如果刚好是假日,一定要看看有没有其他道路可以走,不然小小不到一公里,塞上半小时都是有可能的。



看到这两列人潮,没错!这就是礁溪数一数二的有名、人人似乎都会来排的1.柯氏葱油饼2.吴记花生卷冰淇淋,但是这天因为自己吃完肉羹就饱了,到了这里看到两条人龙,柯氏>吴记,自己就选了吴记。

不过吴记排下来也要15分钟,柯氏应该要半小时跑不掉,所以这次没办法跟大家介绍柯氏葱油饼,只让大家跟我一样远远的闻香XD




花生卷冰淇淋这东西,平常夜市多少可以吃到,但是到宜兰本地吃上一次,倒是自己的第一次!因为本地,所以自己超期待的,看着老板、小孩们的认真,每一个花生糖都这样手滑削下,自己真的想着是不是用机器就会差很多?因为看着这样的动作,总觉得手很酸。






春卷皮、两球传统冰淇淋、满满的花生糖、香菜要不要小姐会问你!一次的量并不多,一次只差不多做六个,所以如果一次遇到前头买很多,你就会觉得特别久的时间,不过人气美食就是这样,到了外地总要试试。



这一卷不小,是自己印象中吃过最大卷的!而且还没咬下去就闻到了花生的香气 整个已经在吞口水了,咬下一口,整个眼睛会亮,真的!因为那花生糖的香气超新鲜、超纯正,而且削成了一片片状的感觉,吃起来还有着咬到花生糖的嚼劲。

冰淇淋又是那种传统阿公推车里的味道,春卷皮因为新鲜,完全没有湿透的感觉 吃起来真的好吃极了!如果你爱这一味,一定要来试试纯正的。




一路从台中转国道一、国道三、国道五,或许你不相信,这还是自己第一次开车到宜兰玩,两个多小时的时间,一路看着一路风景的变化!

尤其穿过那一个又一个的隧道,来到了雪山隧道里头差不多15分钟的时间,开着开着,你还真觉得不放点音乐来听会睡着的那种,所以我早准备了音乐上车 听着陶子的新歌,轻松又成熟。

从国道五到宜兰,一路上很大的感受是:“宜兰好平啊!”对于台北人来说,一定觉得宜兰空旷的很,对于自己是台中人来说,真的会觉得宜兰有种南投的氛围、那种离都市刚好的距离,就可以到的郊外。

小吃的种类不算多,感觉上葱油饼、汤包很多,夜市的范围不大,红起来的小吃很快就可以攻完!但,你却会眷恋那一间又一间的民宿,看着它们舒服的、无扰的座落在一块诺大的土地上,旁边可能连一间房子都没有,只有绿地、只有农田。

这次自己安排的行程不挤,因为冬天的速度 适合缓慢,第一天到了礁溪,住了一间自己喜欢的温泉会馆:绿动汤泉,明明是间民宿,却有会馆等级的!第二天到了五结,住了自己生平第一次住的城堡:圣荷堤,主人和房子一样,温柔又有温度。

慢慢等我慢慢道来,提供网络上查到的各间店资讯,给大家参考,北门蒜味肉羹时间是从官网贴来,但是不知道为什么那天星期三没开XD

本文作者:[享受生活不无聊。规小孙]

【北门蒜味肉羹】

本店地址:宜兰市旧城北路141号
营业时间:9:00~-17:00,卖完为止(二休)

二店地址:宜兰市旧城北路159号
营业时间:11:00~19:00,卖完为止(二休)

【礁溪柯氏葱油饼】

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路4段128号
营业时间:9:00~18:00,卖完为止

【吴记花生卷冰淇淋】

地址:礁溪柯氏葱油饼隔壁
营业时间:12:00~18:00
 

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