台北义式小酒馆 超弹牙意大利面饺、砖块压煎牛排

优游网 > 旅游 发布于2024-12-25

导读: 这晚伙同友人来到久违的安和路喝酒区,预计连两摊后再去酒吧做一个愉快Ending,订位时由于店家FB只提供小义主厨的手机,拨过去发现他不太会讲中文,而且正在忙碌中,就请我在FB留下订位资料(我很自觉要用英文写给他)。

文、图/三高Sir

这晚伙同友人来到久违的安和路喝酒区,预计连两摊后再去酒吧做一个愉快Ending,订位时由于店家FB只提供小义主厨的手机,拨过去发现他不太会讲中文,而且正在忙碌中,就请我在FB留下订位资料(我很自觉要用英文写给他)。

DiVino是去年才开的义式餐厅(小酒馆味道的小店),门外有三张桌子,主厨在FB回说剩下能安排给我的只有外头小桌,并问我是否ok?最近晚上天气不算太热,单就氛围倒是不错的,只是门外不免蚊子飞舞。

这间店的外场都是外国妹,英文不要太差会比较好沟通,不过简单几句中文还是可以的,感觉得出来,会想推销客人点Menu开头的套餐,一支红酒、开胃菜冷肉盘、Primi可自己选(三种Pasta)、16oz肋眼、甜点奶冻、还有lemoncello,和我想点的大致吻合,两人3,300元+10%,其实没比单点划算多少(意指点同一款红酒),所以可再斟酌。

● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

外头两人小桌真的很小,一旦飘雨可能就尴尬了,开头的巧巴达外层松脆,内里是含油量较多的质感,觉得不错。

<Affettati Divini NT$480>

自制的熟成火腿腊肉冷盘,然而风味并不算很丰富,最近才二访竹北彼刻,冷肉和这一比胜出很多,但旁边的鲔鱼酱味道浓而不腻,这盘看似肉量不少,其实底下满是生菜玉米、红萝卜丝、鹰嘴豆的沙拉,酱汁的酸甜度与菜叶口感倒是喜欢。

<Ravioli Sorpresa NT$400>

当日最满意的面饺,肉末、起司、香料、橄榄油、番茄酱汁,味道配合得恰如其分,饺皮呈现平衡的弹牙熟度,薯泥内馅则香浓绵密,十分好吃,比下一道牛排要令我更想回味。

<Dry-Aged Ribeye NT$1,400>

牛排以砖块压着去煎,表面有焦脆度,肉味尚不到十分浓郁但也ok了,觉得是不错吃的,只不过肉质方面真的还好,部分洒盐也稍嫌不均,尤其香料下手的那股风味不到厚实,总觉得应该可以拿捏得更引人食欲,而牛排底下的菠菜与脆脆薯块角,沾满油润的肉汁,香喷喷好味。酒酣耳热之际,小义主厨拿着红酒出来干杯问候,说下次来会请我坐里面,态度热情,时间愈晚,也愈来愈多老外进进出出,接近八点门外站一群人或许是在等下一轮的。

<Tiramisu NT$180>

原本套餐里的是奶冻,外场表示我们坐小桌所以请我们自选甜点,结果这提拉米苏..普通普通非常普通,干嘛不吃奶冻就好咧~

算是心情愉快的一顿饭,最后外场递上消费金额的纸条,价位相对偏高,觉得低一些会比较值,买完单离开后才想起,说好的lemoncello呢?不过那瓶冰河水也没有跟我收费,真是随性。

DiVino Taipei
地址:台北市大安区安和路二段71巷15号
电话:0903-998-030
营业时间:17:30~22:30(周一、二休)

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