文、图/橘子狗爱吃糖
最近台中最夯的活动就是泰迪熊嘉年华了,100只的泰迪熊隐藏在城市里,然后本来人气就很火热的勤美绿园道,因为这个活动人潮又变得更多了,然后勤美的附近,中兴街一巷的位置悄悄的也开幕了一个新商圈。
它是改建自来水公司的旧眷舍的微创商店,名为“范特喜 绿光计划”,旧房舍与新设计的组合,其实是很棒的拍照景点,而且这边的商店很多元,咖啡店、点心店跟书店都有。
这篇要介绍的是我到绿光计划吃过的第一家店[URARA阁楼上的咸点店],上次来的时候是白天,这次来的时候是晚上,结果我发现晚上比白天漂亮啊!
这边的店家有分为一二楼,因为绿光计划是两层楼的商店聚落,进驻这边的都是文创风格的店家居多,但会注意到这间“阁楼上的咸点店”。
我想应该是因为它的摆设的关系吧!而后来跟老板聊天我才知道,几乎店内的一切(除了系统柜的装潢外)都是由他们自己两个人打造摆设。
甚至是油漆这么费工的功夫也是如此,盆栽与生活小物的轻盈风格,让整间小屋充满家的温馨感,虽然空间不大...
可是老屋的朴实加上在巷弄内的宁静,其实到晚上还别有风味。
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它的入口很小、招牌很小,所以我来了三次,每次都会看到有人走到门口探头观望,貌似也不确定这是不是就是家店,也不敢踩进来又好奇。
店内播放的音乐有句歌词就是“URARA”,不过是很舒服的音乐声,但我忘记问是谁唱的歌了。
加上偶尔有烤派的香气,还有无线网络,根本在这就会忘记时间的流动啊!
不过其实这一区一直还没有正式开张的关系,所以偶尔都还是会看到他们很努力在布置。
而既然名为阁楼上的咸点店,所以卖的当然是咸派类的点心咸食,目前有提供四个种类,基本上我都吃过,就是不一定有照片就是XD..
因应食材不同有不同价位,所以点的时候记得看清楚;另外也有提供咖啡跟茶饮的部分,比较特别的是有个当日限定点心是不固定的,目前我吃过坚果豆腐蛋糕、樱桃派跟布朗尼还有其他两款没吃过...
第一个分享的就是[限定熏鸡草泡面套餐/120元]..哈哈哈!草是老板娘说要这样叫的,因为里面有加很多蔬菜的关系,我记得第一次来这边的时候,因为来的太早,所以店里都还没卖东西。
当时刚好有员工点了只有绿光计划员工才能点的炒泡面,所以我也很幸运的吃到了一份,还分享出去了。
后来听说不少客人到那边都有问到,所以最近还是决定推出这个餐点,它们用的是维力炸酱面,里面加进不少切细的蔬菜,还有火腿肉跟熏鸡肉,再加上一个半熟蛋。
维力炸酱的味道就不用说了,应该大家都不陌生,毕竟光听到这几个字,我想就已经开始分泌口水了...
而且它给的面量还蛮多的,弹Q的泡面面条加上蛋黄的稠浓、豆瓣辣香的调味...相当实在的分量,我吃完一份真的就饱了,还有附上一碗紫菜汤。
另外还有自己酿的蜜蕃茄,整个感觉很日系的定食套餐,不过老板娘跟我说还是只有用餐时间限定供应溜,没记错的话应该是11:00Am-02:00Pm和06:00m-08:00Pm吧!!
[花椰菜马铃薯咸派/120元],表层有点微绿的色泽与烤过的焦香,花椰菜本身有个特别辨识的味道,所以在派中也可以吃得出来。但不是过度浓厚那样,而是在舌尖品尝再三残留的气味,酥硬些的外壳...内里的馅除了起司浓郁外还多了马铃薯的绵密。
[蔬食咸派/110元],甜椒的味道明显但不算突兀,里面有马铃薯块跟野菇等等,不过起司的味道挺为浓郁明显,我倒觉得有点盖过了原本该是主角蔬食的味道。
虽然是还不赖,但我更偏爱上一道一些。
不过上一次还有吃过[熏鸡咸派/140元],其实应该是我最喜欢的一款,口味也较重一些,熏鸡肉不是很大块,可是每一口都吃得到鸡肉,应该这款我猜最能获得多数人的喜爱。
这是[恰克力布朗尼/60元/每日限定],因为是轮班出现,所以不确定每天会有什么,上次的樱桃派感觉还可以,但今天的布朗尼我蛮喜欢的,每一口咀嚼的扎实感中带着刚好的醇苦味,佐上一点樱桃酱的甜,我还蛮喜欢的,不过以60元来说或许可以再稍大一点点更好。
[坚果豆腐方块/招待],这份应该不是正常尺寸的出餐,正常我记得是三块排列,会比这块再大上一些,里面夹的是坚果豆沙馅,入口的香甜味相当够,但另我意外的是豆腐蛋糕的部分,带着微湿与Q软的口感,蛋糕体本身让人相当喜欢,咀嚼间还有像是豆浆的香甜味!?真的是蛮好吃..
最后是[原味冰酿苹果茶/热/160元],淡淡苹果香随着茶水热气缓缓飘出,还有果酸甜味轻柔的在味蕾跳跃,很轻盈又舒服的一款热茶。
(上面的照片光线都有不同..因为去了几次又是白天黑夜的光线不同)
现在绿光计划这一带人还不多,所以可以非常轻松的晚上在这边散步拍照,在喧闹的城市里还有个安静的老宅空间很难得,不管是白天或晚上,如果有到这附近走走,可以走上二楼URARA来份简单的点心加热茶,因为在阁楼的户外庭院都有桌椅,其实坐在月夜下吃喝聊天还挺悠闲的,简单的心得给大家参考Up!!
[URARA阁楼上的咸点店]
地址:台中市西区中兴街一巷22号2楼
联络电话:0912-892568
营业时间:11:00Am-09:00Pm
消费提醒:周一店休.炒泡面套餐有限时段供应
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