▲由历史老豪宅改建而成的“安平49”人文咖啡馆是一座结合咖啡厅与艺文空间的地方。(图/取自安平49人文咖啡馆粉丝专页,以下皆同)
旅游中心/综合报导
“如果带不走台南的美,那么不妨在这里尽情享受慢活时光。游走在老房子故事间,聆听音乐、品尝美食,欣赏安平艺术家带来的文创艺术,将这里的美好与记忆带回家。”-取自安平49官网简介。
位在台南市安平路49号的安平49人文咖啡馆,就是这么一座拥有历史洋楼老屋外观建筑,以“就是平安”为品牌理念,结合咖啡馆与展现台南在地文创艺术空间的地方。
时间流年似水,散发着古朴大气的老洋楼也已看尽60年的繁华岁月,在改建成安平49咖啡馆以前,这栋建于1953年,占地百坪的洋楼曾为50年代安平首屈一指的豪宅,是近一甲子张氏家族、曾经的制铁工张天补阿公的祖厝。
老豪宅建筑深受时代环境的影响,外观采洋楼式抿石子工法,屋顶则采用日式桁木架构,内部又以台湾传统磨石子手法建置,将多元化的建筑工法融为一体,让看过老宅的建筑师无不赞叹张阿公的前卫思维。
其中位在二楼保存完善的石灰墙印花,更被文史学家认为是足以奠定房屋地位的绝佳工艺。因为早期的台湾还是个没有壁纸的年代,石灰墙上专属的拓印花纹传说是必须具备官方背景,或是高门大户才有的作法,因此能保存至今相当难能可贵。为了配合墙上的烙印花纹,店家也运用巧思请师傅工匠以喷印的方式将印花拓印在馆内桌面上,与墙面相互呼应。
▲墙壁上看似壁纸的印花其实均是当时四、五十年代运用石灰拓印上的。
多年前,永康科技业顺泰电子老板对这座历史老宅一见钟情,经过四处奔走、由4位旧屋主同意出售后买下,在耗费极大的心力与老屋主的口述之下,以“原生”做为整修张氏老宅的理念,将这座历史老屋的建材主体与原有历史风华完整保留下来。原本为制铁工厂的一楼改为富有50年代美式咖啡馆风格的餐厅,二楼则提供艺文展览、表演,呈现一座新旧交互美感氛围的人文艺术空间。
▲%绩上图)昏黄的灯光将一楼用餐区显得更加浪漫迷人。二楼多用来做为展览、表演的空间,下图为想像旧时豪宅内摆设的模拟情境,回亿旧时代时光的展览,由文华先生,黄小姐与黄妈妈热心借给安平49咖啡馆展出。
咖啡馆店长吴致亘表示,老板曾为南台科技大学的校友,为了回馈这座培育他的城市,将这座历史古宅重整后也与南台科大合作,提供学弟妹就业机会,更不定期邀请艺术家或表演团体在馆内表演。艺术家也会将他们设计、带有台南在地文化特色的作品放在馆内寄卖,希望借由这个空间,透过艺术家们的创作展现更多隐藏在台南安平内的美丽。
▲%加腥さ奈拇瓷唐吩凇鞍财酱9”也能买到,上下图皆为文创名摊双和号于馆内贩售的文创商品,热门的纸胶带(上)展开后也会有不同风情。
【安平49咖啡人文会馆】
地址:台南市安平区安平路49号
电话:(06)221-9949
营业时间:平日早上11点至晚上9点半;周末早上9点至晚上9点半
【安平49咖啡人文会馆官网】
【安平49咖啡人文会馆粉丝专页】