▲德文黑咖啡与黑鲔鱼、黑珍珠有“屏东三黑”之美誉。(图/屏东县政府提供)
旅游中心/综合报导
台湾咖啡豆产区之一的屏东县三地门乡于10月28日举办“啡尝原味”系列活动,除能品尝到当地招牌的德文咖啡,还有咖啡生豆评鉴教学与体验手炒咖啡等相关活动。三地门是排湾族的居住地,届时能在品尝咖啡之余,也更加认识、接近排湾族文化。
▲走一趟三地门的咖啡廊道 ,可一次喝到5种不同风味的德文黑咖啡。(图/屏东县政府提供)
2013年啡尝原味系列活动于28日与11月2、3日登场,活动依序为啡尝原味记者会暨农特产促销活动、屏东原乡咖啡评鉴(生豆)、手炒咖啡体验、红藜、咖啡美食创意料理比赛、部落歌手/乐团飙歌比赛与特色产业促销活动等6样;其中,除第一项活动在28日揭幕,其他活动都于11月才开始举行。
德文黑咖啡与黑鲔鱼、黑珍珠齐名,更有“屏东三黑”之美誉,德文咖啡豆是由700~800米以上的德文田野栽种出来的,曾为日据时代天皇御用咖啡,并得过世界银牌奖殊荣。