图.文/可乐旅游提供
在香港的西北方,有一个气氛悠闲、平易近人的好地方─“元朗”,这里虽然跟着时代不断进步,却不吵杂不繁忙,保留了许多有韵味的生活方式,以及最道地的香港原味美食。以下就要带大家跟着居民的脚步穿梭大街小巷,透过元朗日常,认识香港在地生活。
食在元朗,在这众多美食的都市,想吃最怀旧的美食一定要走一趟元朗。
【好到底面家】元朗第一老字号 米其林推荐美食
%?招牌美食:虾子捞面、鲜虾云吞
创立70多年的“好到底面家”,从一根扁担的小面摊起家,“虾子捞面”、“鲜虾云吞”是必吃的经典美食,面条Q弹有劲,再洒上虾卵,拌在一起香味四溢,配上爽口的鲜虾云吞汤,一口咬下鲜味充分爆发,是如此的令人满足。
为了将家传的好味道完整呈现,不管是面条、汤头、配料或酱料等,通通自制一手包办,也因为这样的坚持,好到底面家可是多年入围米其林美食推荐清单哦。
%?营业时间:08:00-20:00
%?地址:元朗阜财街67号地下
【胜利牛丸】老字号平民美食 如乒乓球般的超Q牛丸
招牌美食:自制牛丸、牛腩、牛筋
大家有看过《食神》电影中那被当成乒乓球的牛丸吗?是的~“胜利牛丸”就是这么厉害!
每天挑选新鲜牛肉,绝不混入其他肉类,也没有加入黑椒等香料,就是这样原汁原味、实实在在的每日新鲜制造!牛丸吃起来爽口弹牙、粒粒扎实不肥腻、牛肉应有的鲜甜都包覆其中,若你是喜欢重口味的人,也可试着沾上店家自制辣椒酱,牛丸的好味道就又会再提升到一个层次,好不过瘾。卤的入味又柔嫩的“牛腩”、“牛筋”也是必吃美食,若想三个愿望一次满足,就来向老板点一碗综合的尝尝吧~
%?营业时间:07:00-19:00
%?地址:元朗康景街1号裕景坊20号祥发大厦地下
【佳记甜品】CNN强力推荐 香港甜点霸主
%?招牌美食:B仔凉粉、 蒜茸香辣鸡翼尖
佳记甜品所创造的“B仔凉粉”红遍香港,满满的新鲜水果配上仙草凉粉,吃一口胃口大开,整个人都清凉起来,B仔凉粉的分量十足,若人数较少怕吃不完,也可以改点“B仔船”,内容也是一样哦。
除了甜点之外,店内也有供应卤水小食,“蒜茸香辣鸡翼尖”和“爽滑肠粉”也是相当受饕客们欢迎的唷。
%?营业时间:12:30-02:30
%?地址:元朗又新街置富中心7号铺
买在元朗,除了老婆饼,还有许多香港远近驰名的糕饼点心也发源自元朗喔。
【其奥花生糖】代代相传的功夫糖
%?推荐伴手礼:花生糖
花生糖是许多地方能买到的伴手礼,现在多是靠着机器自动化生产,而“其奥花生糖”却是一家坚持全手工的老店铺,从煮糖、拌料、切块装盒,靠着多年来的经验,老实的做出一块块甜而不腻的花生糖。手做的花生糖吃起来又松又软,糖浆不黏牙,花生香气扑鼻,让人不禁一块接着一块。
除了花生糖,还有各类传统口味的小点,也都是作工扎实的老口味哦!若想瞧瞧其奥花生糖的手工制程,建议下午前往店铺或许有机会亲眼一见哦。
%?营业时间:10:00 - 23:00
%?地址:元朗大马路36号
【真香蛋卷】香港三大蛋卷名店 简朴的美好滋味
%?推荐伴手礼:原味蛋卷
开了70多年的“真香蛋卷”位在小巷中,不起眼的小店面,却有许多人特地千里迢迢来买蛋卷。
真香蛋卷味道很单纯,就是满满的面粉香与鸡蛋香,在这追求精致、满是食品添加物的年代,这样朴实的口味,反倒让人格外珍惜回味。
%?营业时间:07:30-19:30
%?地址:元朗大马路124号E地下
行在元朗,想要轻松游元朗,搭乘轻轨电车最方便。
香港轻铁是元朗在地居民经常使用的交通工具,只在屯门元朗一带运行,一般的旅客很少有机会到此地搭乘,轻铁站点皆设在马路边,列车会行驶在一般道路面上,透过车窗,你可以看到城乡不同的风景变化,也就能够更贴切的体验道地元朗生活哦
看了这么多介绍,想亲自走一趟吗?只要一个周末,就能轻松体验元朗人的在地生活~到处走走看看,或许你会有更多不同的新发现哦!
来去里香港,元朗轻旅行
%?机加酒:入住设计风格酒店,自由行2天1夜 4,688起
%?买餐券:香港人气美食,超值餐券5折起
%?买票券:IG巴士双人套票 999起
%?买机票:五大航空全面杀到底2,582起