骑单车游京都!享受恬静的“町家”午餐

优游网 > 旅游 发布于2025-01-25

导读: “京町家”源自平安时代,典型町屋建筑的特色是门面狭窄,屋内深邃而细长,多为2层偶有3层式的建筑,面向街道的部分作为店铺,经过数百年的改造,在江户时期开始形成了“职住一体”的住宅样式。

文、图/摘自《踩踏京都慢时光》伪日本人MAY著,健行文化出版社

“京町家”源自平安时代,典型町屋建筑的特色是门面狭窄,屋内深邃而细长,多为2层偶有3层式的建筑,面向街道的部分作为店铺,经过数百年的改造,在江户时期开始形成了“职住一体”的住宅样式。京都市内残存的町家住宅大多在明治或大正时期建造,有着“红壳格子”之称的深色格子、虫笼窗等多种集合工匠巧思的设计,至今仍保存得相当完整。

近年町家常被用来改造成咖啡店、餐厅或民宿。有着古老风情的木造格子老屋,可以轻易察觉到屋外的动静,但外头的人却无法窥探内部,通常在房子中间或后方会设计小巧的日式庭院,增添不少优雅闲静的氛围。经过上午的单车骑乘及历史文化熏陶的洗礼,就让May带着大家好好地享受一分京町家午餐,在巷弄之间找寻一分宁静吧!

古书と茶房(ことばのはおと)

藏身在巷弄间的“古书と茶房”,有着京町家建筑具代表性的隐密格窗,在住宅区中很不显目,若没注意很容易错过。撩起门口的麻布短帘,将单车牵进窄小的走道停放,年轻的夫妻随即前来招呼,让人有回到家一般的错觉。室内空间比想像中大许多,有和室榻榻米的地板及小巧的日式庭园,完整保留京町家住宅的风韵。有满屋的书籍及各式各样的小玩具,还有招财猫及不定期的展出品。这里还提供了简单的定食、咖喱及面包餐,更有许多吸引May的甜点,无论分量或味道都表现得可圈可点。用餐时段即便满座也不吵杂,舒服空间让人不舍离去,适合喜欢漫游不赶时间的旅人们。

店内提供的明信片上写着“旅するように暮らす”,意即“像旅行一般地生活着”,这句话对于May而言是再贴切也不过的。

古书と茶房(ことばのはおと)│官网
地址:京都市上京区油小路通下长者町下ㄦ大黑屋町34 皈
电话:075-414-2050
营业时间:11:30~19:30(周一、二公休)
交通方式:市巴士9. 50→“堀川下长者町”下车步行3分;地下铁乌丸线→“丸太町/今出川站”步行15分


虎屋?寮(とらやかりょう)

创立于室町时代后期的虎屋,至今已有近500年历史,原为皇室御用?子,随着明治时间迁都至东京,逐渐变得不限于皇室使用,也能外传于民间,以羊羹及顺应节气、季节变化而制作的季节和?子最为出名。

在京都御所一条通旁的“虎屋?寮”,由知名建筑师内藤广所设计,充满人文气息的宽敞装潢与一般印象中狭窄的日式房屋构造大不相同,把西式建筑的概念融入传统的京町家风格,文艺的空间值得让旅人们停下脚步休憩一番。

虎屋?寮(とらやかりょう)│官网
京都一条店
地址:京都市上京区一条通乌丸西入 皈
电话:075-441-3113
营业时间:10:00~18:00(最后点餐时间17:30)
公休日:不定休,详情见官网。
交通方式:市巴士59.201. 203. 洛102→“乌丸今出川”下车步行3分

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]