台北松山文创园区对面 老字号桃群客家餐馆

优游网 > 旅游 发布于2025-01-31

导读: 这家桃群客家餐馆,其实已经在这里开了十多年,从熊高中时在松山高中打球就曾经见过,但不知道为何一直没有机会到访,这次熊爸正好提到想吃客家料理,突然想到这里有间餐厅,所以就在无预期也未计划的状况下到访哩!!

图、文/熊喵Rudy

这家桃群客家餐馆,其实已经在这里开了十多年,从熊高中时在松山高中打球就曾经见过,但不知道为何一直没有机会到访,这次熊爸正好提到想吃客家料理,突然想到这里有间餐厅,所以就在无预期也未计划的状况下到访哩!!

踏进餐厅,会感受到一种中型传统餐厅的味道,空间算是不小,整体有种回家吃饭的感觉,除了外面的用餐区之外,里面也有几个半开放式包厢。

好,接下来就是菜单时间,基本上东区的餐厅价位都算是不低,但这家桃群客家餐馆价位合理,该有的客家特色料理也都经济实惠,既然是首度造访,熊就点了菜单上有标示的菜色(看看店家推荐的值不值得)。

那就先来一份桃群油鸡(250元,份)看看是不是又油又香!!再加上姜丝大肠(300元,份),搭配梅干扣肉(300元,份),还有韭菜煎蛋(150元,份)与客家小炒(300元,份)。另外,熊爸对紫苏鲜蚵(50元,个)也很有兴趣,索性点上两个来吃吃看,再加上一份地瓜叶(时价,份),这道应该也是100多块(抱歉没有问清楚)。

最后也有招牌菜大集合,第一次来的朋友,可以参考一下喔。熊有特地问了服务人员,这里一般消费是不加一成,如果是叫合菜又要开发票的话,就会外加一成喔 。


第一道上场的,是在街头巷尾热炒店都能见到的客家小炒(300元,份,上图),但看起来虽然接近,不管是鱿鱼肉丝与豆干的组合,再加上葱蒜及酱料,都让人越吃越有味(而非只会越嚼嘴越酸),搭配起来除了下饭还是下饭(口味略重)。

接下来的梅干扣肉(300元,份,上图),自然是客家菜的精华菜色,从第一眼的卖相看起来,整体油腻度有受到控制(因为很多梅干扣肉都是过度油腻),香气很足,颜色也呈现漂亮的焦糖色,略肥的五花肉层层分明。从味道来说,这道梅干扣肉也算是中等偏重的口味,但没有过油甚至是过咸的问题,梅干菜带有一丝丝甜味,但搭著酱汁跟扣肉本身一齐入口,反倒变得更顺口。

接下来是地瓜叶(时价,份,上图左)价位应该也是100多块,以清烫作法搭配油葱与酱汁,微咸口感一样很下饭,不算花巧特殊味道持平。韭菜煎蛋(150元,份,上图右)纯以卖相来看,并没有任何惊艳之处,但一口咬下,里层的葱段分量足,再搭配软嫩的煎蛋虽超过半熟程度,却依旧柔嫩顺口。

姜丝大肠(300元,份,上图左))以分量来说,姜丝的量颇多,大肠算是中等略少。以这道菜色来说,熊跟家人都颇赞赏,因为酸度恰到好处(熊跟家人都比较怕酸),但之前跟友人讨论过,传统的姜丝大肠应该要更加酸口(也可能是大家口味不同)。所以就这道菜色来说,熊跟喵也期待曾经吃过的朋友一齐讨论唷!(或是大家觉得,真正好吃又传统的姜丝大肠应该要具备什么特色呢?)

最后的重头戏,就是桃群油鸡(250元,份,左图)与紫苏鲜蚵(50元,个,上图右)的组合。紫苏鲜蚵(50元,个)。可别看它外表黑黑的不讨喜,说真的,这道跟桃群油鸡反倒是本日最亮眼两品,外层有浓浓的海苔香,在加上内层实在是热烫好食(但真的会烫到要小心)再加上蚵汁跟咸香口感,真的非常值得一点!!!

桃群油鸡其实看起来一点都不油,做法有点偏向盐q鸡的清烫风(还有鸡汁跟肉冻),本来以为会很油腻,没想到一口一口吃着,反倒是感受到清甜跟多汁风味,这道菜让熊爸熊妈大赞,也成为熊本日最爱的重点菜色之一。而最后这样一餐吃下来,才1500多块,平均每人不到400元就能开心大食。

最后店家还有附上西瓜作为甜点,下次如果逛松山文创园区累了,可以走到外面尝尝这家,看似朴实却高CP好味道的桃群客家餐馆哩!!再加上一般用餐不加一成服务费,但要记得到访前先订位喔

本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣,偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐,但大抵都以“金钱有限、食欲无穷”为标准,同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。

【桃群客家餐馆】

地址:台北市忠孝东路四段553巷24号
电话:(02)27660913
营业时间:10:30-14:00,16:30-21:00
建议:CP值颇高分量也足,大胃口朋友也能放心畅所欲食不怕报表,服务人员不会乱劝菜,反倒还会跟大家讨论分量是否会太多,菜色风味多变又扎实,道道都下饭好食哩!!


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