越热越好吃!挥别加工冰、水果冰品新鲜又消暑

优游网 > 旅游 发布于2025-01-31

导读: 炎炎夏日需要冰品来消暑,不过现在加工冰品让民众人心惶惶,要解馋又要顾新鲜,花博农民市集特别盛大规划一场超清凉消暑的“台北水果冰节”,广邀台北地区特色的新鲜农业冰品,像是内湖草莓冰淇淋及木栅铁观音冰淇淋,还有来自高雄大树的荔枝、桑葚冰棒,以及正香甜的南投凤梨!

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炎炎夏日需要冰品来消暑,不过现在加工冰品让民众人心惶惶,要解馋又要顾新鲜,花博农民市集特别盛大规划一场超清凉消暑的“台北水果冰节”,广邀台北地区特色的新鲜农业冰品,像是内湖草莓冰淇淋及木栅铁观音冰淇淋,还有来自高雄大树的荔枝、桑葚冰棒,以及正香甜的南投凤梨!

▲除了铁观音冰淇淋、内湖草莓冰,南投凤梨正是旺季,制冰后口感酸甜令人难忘。(图/台北市产发局提供)

太阳愈大,水果愈甜,正值夏季水果盛产旺季,为了协助农民推广夏季新鲜蔬果,台北市政府规划一场清凉一夏的夏季台北水果冰节农产品促销活动,将在7月20、21日在花博公园圆山园区长廊区展开,会中将有多种新鲜水果制成的冰淇淋、冰棒免费试吃,消费满300元还可以参加抽奖,奖品有农产品伴手礼及3C产品等。

喜欢吃凤梨又怕咬舌头的民众别担心,在炎热的仲夏,南投县也是台湾地区水果盛产的城市之一,海拔高又温差大,白天阳光充足,炎炎夏日正是南投县凤梨盛产的旺季,品种包括有一般人熟悉的“金钻凤梨”,现在还有最新口感粉嫩又香甜的“黄金凤梨”,加上南投还有许多凤梨酥、茶叶等相关在地特色的农特加工品,由南投县政府邀集数十摊产地农民,精心将新鲜的凤梨制成凤梨冰,现场冰一夏超解馋。

▲铁观音冰淇淋(左)PK内湖草莓冰!新鲜自制比加工冰更安心。(图/台北市产发局提供)

此外,为免民众顾虑加工冰品食安问题,“农学讲堂”将会教民众自己制作冰品,像是如何制作芒果冰,以及铁观音冰淇淋教学。当天另有台北夏季最具特色的“凉夏绿竹笋 $飨宴一日游”推广活动,由台北市农会所举办的主题旅游活动,将在本周六日展开,现场将邀请到台北市各地绿竹笋农园的讲师教民众如何挖绿竹笋,推广一日挖竹笋的体验行程999元,新鲜有趣又好玩的活动一箩筐。

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