旅游中心/综合报导
美味的日式“炸虾”,炸至金黄酥脆面衣,让人光想就食指大动!不止日本远道而来开店的金子半之助、下町天N<秋光,还有一些隐身巷弄的小店都能吃到诱人炸虾。《ETtoday东森新闻云》特别精选台北7间日式料理店,在这里都可以吃到“金黄炸虾”,身为炸虾控的你还不快收到口袋名单!
▲得到日本金赏的天吉屋,炸虾相当诱人。(图/天吉屋提供)
天吉屋
天吉屋主打铺满炸虾、野菜、天妇罗等炸物的天N<,一份360元的天吉N<,吃得到两尾炸虾、白身鱼、茄子、地瓜、青椒、温泉蛋、虾饼,一份餐点无限供应白饭、沙拉、味噌汤、醋物,让大胃王也可以相当饱足。独创的3种吃法,让一份天N<有三种风味,可以沾取萝卜泥酱汁或是天N<酱汁,再拌上温泉蛋一起吃,或是倒入秘制高汤变身茶泡饭,多重吃法掳获一票喜爱天吉屋的粉丝。
忠孝店
地址:台北市忠孝东路4段216巷27弄10号
台北京站店
地址:台北市大同区承德路一段1号1楼
台北微风店
地址:台北市松山区复兴南路一段39号GF
▲下町天N<秋光的五代目天N<。(图/记者黄士原摄)
下町天N<秋光
获得2015日本“全国N<联盟”金赏的《下町天N< 秋光》,是由日本百年名店《土手の伊势屋》五代目主厨谷原秋光先生于2015年所创立,口味沿袭百年传承味道。在2016年7月总算登台,让许多炸虾控跃跃欲试。店内的N<饭从280元到550元,炸虾控必吃的就是“炸虾天N<”,一碗390元吃得到6只炸虾、3种蔬菜。炸物的面衣偏酥软,米饭煮得恰到好处,在网络上的评价不错。
地址:台北市大安区敦化南路一段187巷55号(近忠孝敦化站)
营业时间:周一至周日11:30-22:00
▲江户前天N<。内容有穴子鱼、大虾、小干贝加花枝海鲜炸、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片。(图/黄士原摄)
金子半之助
一登台就受到极大瞩目的金子半之助,目前全台共有3间店,台北车站也吃得到。店内提供三种N<饭分别为江户前天N<、上天N<及天N<,主要差别就是以穴子、?鱼及舞菇为主食材,3种都吃到炸虾,价格则分别是420元、380元及350元,觉得吃不过瘾还可以加点炸虾,2尾90元。
地址:台北市中正区北平西路3号2F(台北车站)
营业时间:周一至周日10:00-22:00
▲多摩食堂的多摩无敌天N<,堆得高高超澎湃。(图/爆肝护士)
多摩食堂
如果不是当地人,还真不知道有这样一间日式料理店。位于天母地区的多摩食堂以平价、大分量的餐点在附近小有人气,老板过去在国宾饭店工作,后来回到家乡天母开店。店家宗旨就是一个人也可以进来吃,对单身者相当友善。
凡用餐便可无限畅饮旗鱼背骨味噌汤,让人能先暖暖胃相当佛心。身为炸虾控绝对不能错过招牌“多摩无敌天N<”,360元的价格吃得到3只炸虾、一只日本星鳗、2颗北海道帆立贝、2只喜相逢、温泉蛋、秋葵、南瓜、豆腐,相当澎湃阿!
地址:台北市士林区忠诚路二段50巷2号1楼
营业时间:11:30-14:00,17:00-21:00(周二公休)
▲海老N<饭就是炸虾天妇罗加上白饭,吃得到4只炸虾超澎湃。(图/太春N<屋授权提供)
太春N<屋
舍不得花大钱吃炸虾饭?不妨试试位于西门町的太春N<屋。主打平价日式料理的太椿N<屋,外观充满日式居酒屋风情,还以为价格也会很“日本”,但走进店内一看,N<饭价格从100多元至300多元不等,一份海老N<饭只要220元,吃得到4只炸虾。平实价格与多元选择,因此深受附近居民喜爱,算是嘴馋时不伤荷包的好选择。
地址:台北市万华区昆明街188号(近西门站)
营业时间:周二至周日11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30
肥前屋
以鳗鱼饭闻名的肥前屋是中山区的排队名店,除了鳗鱼好吃其实店内的炸虾也是毫不逊色。炸虾定食有两种都是220元,吃得到2只炸虾以及炸野菜或生菜。两种炸虾一种是日式乌冬面常见的炸虾,沾上蛋和面粉来炸;另一种炸虾的外皮则是加了面包糠及炸粉油炸。
地址:台北市中山区中山北路一段121巷13-2号(近中山站)
营业时间:周二至周日11:00–14:30, 17:00–21:00
▲彦亭日式食堂。(图/周花花提供)
彦亭日式食堂
月底也可以放心吃,店内最贵的N<饭不过135元。位于中正纪念堂站附近的彦亭食堂,店内空间不大,颇受附近民众喜爱,用餐时间更是一位难求。店内最贵料理“特级炸虾盖饭上天N<”135元,吃得到3只炸虾,以及茄子、香菇、青椒、地瓜、四季豆,CP值很高。
地址:台北市中正区宁波西街76号(近中正纪念堂站)
时间:周一至周五11:30~14:00、16:30~20:00;每月一、三周的周六11:30~13:30