记者林育绫/宜兰报导
宜兰县长期推行环保又健康的“有机农田”,三星乡行健村一位年轻农民陈国钟,今年第一次在祖传的田地尝试实行“鱼{J鸭共生田”,让鱼、鸭子、{J白笋在同片田里依循大自然食物链共生。吴郭鱼负责让土壤松软通风,鸭子则会帮忙吃害虫、除杂草,那么种出来的{J白笋会特别清甜好吃!
▲小鸭在水田里戏水,能发挥吃虫、除杂草的功能。(图/记者林育绫摄)
%汲鹿?勇氏仁匝椤坝沱J鸭共生田”。(图/记者林育绫摄)
陈国钟是少数青年返乡成功的案例,一个人专心照顾著祖先留下来的6分田地。四年前他受到一名60多岁、有“超级阿嬷”之称的前任村长张美影响,开始不洒农药,改种有机稻米。今陈国钟种有机稻已迈入第4年,而有机{J白笋则迈入第3年。
在“鱼{J鸭共生田”开始试验之前,宜兰已经运行有机稻鸭田20多年了。而陈国钟在2前年尝试过“鱼{J共生田”,一般种植{J白笋的间距是60公分,他拉宽到150公分,并养殖吴郭鱼。结果对农田有害的福寿螺真的因此除去了,泥鳅回来了。
放眼望去,跟附近的农田相比,陈国钟的水田上空特别多燕子聚集盘旋,帮忙除虫,就可以知道他的田特别有生命力,也最健康;而种出来的{J白笋果然格外甘甜好吃!因此2013年他决定进行试验“鱼{J鸭共生田”,让三种生命在此依循大自然法则共生,田地更活化。
陈国钟在这2分大的鱼{J鸭共生示范田地里,施放上千条吴郭鱼,能够松软活化土壤,增加通风。另外也养殖约50只鸭子,它们会帮忙除杂草、除害虫。在不使用农药又依循自然生态的情况下,种出来的{J白笋将会特别清甜可口。若试验顺利,未来会辅导更多田地比照种植。
▲陈国钟一边挥舞双手一边大喊“鸭鸭鸭鸭鸭...”将小鸭赶回巢,避免失温。(图/记者林育绫摄)
行健村现已堪称为“有机村”,“行健米”和其他农产也慢慢打响名号。这都多亏前任村长张美的推动,让农民有钱赚,大家也吃得更健康。不过这里并非家家户户都种有机田,从一开始约11位农民起头;一直到现在共有16位农民、22公顷的农地加入有机行列。加入有机栽种的农民都不后悔,还说“现在好怕农药的味道!”
不过这样的“有机计划”曾经得罪农药商,也曾因缺乏行销管道,面临农产品卖不出去的窘境。后来在宜兰县政府及“直接跟农夫买”等组织帮助下度过多次难关,让有机稻米得到众多网友支持,迅速销售一空。去年还爆发用来行销的“稻草龙猫”疑似被恶意烧毁事件。现在的“行健有机梦想村”日渐成长,也加入2013年绿色博览会推行“有机乐活认同卡”,他们仍需要你我的持续支持。
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※ 行健有机梦想村的Facebook