文、图/影子
继左营大路阿博豆浆之后,我们又找到一家晚上营业的早餐店-林记豆浆。店面就位于热闹的华荣路上,过去影子也曾来过这里采访其他店家,当时就发现了林记豆浆的人气,碍于时间的关系,一直到现在才有机会来吃看看。
我们一直在想,中式早餐为何想在晚上营业,老公还开玩笑的说,大概是老板早上爬不起来,才会想在晚上营业。不管事实如何,在晚餐或宵夜时段吃中式早餐似乎成为一种流行。
人潮就如海浪一样,一阵一阵地前来,偶尔人多时会需要排队,不管内用或外带都照排。
想内用也有座位可以用餐,只是座位数不多,附近居民大多选择外带居多。
看着价目表上的品项,选项非常多,价格也不贵。
这里的甜甜圈是网友推荐必点项目之一,早来还不一定买得到,要看老板的时间。
台面上已经做好的都可以点,像是煎饺、小笼包、甜甜圈是我们第一次来时的重点。
第二次来时,就选了葱花卷、银丝卷。
旁边的自制酱汁,是给客人使用,沾煎饺、小笼包都可以。
甜甜圈并不是圆的,而是麻花卷形状,摸起来相当扎实,表面裹满白糖,咬下第一口时,就觉得面皮非常香,很有嚼劲,相信吃过的人会爱上它。
小笼包55元,小笼包八颗是一笼,包的折子相当漂亮。
以猪饺肉、葱花为主的肉馅,吃起来很鲜美。
煎饺4元/颗、煎包15元/个,煎饺没有限定点多少颗,想吃多少直接跟店家点,旁边那一颗是煎包。
煎饺和小笼包的内馅应该是一样的,味道鲜美好吃。
煎包的面皮松软有面香,里面包着满满高丽菜,吃起来很鲜甜。
葱花卷20元,以为会像大饼一样的口感,结果令人意外,竟然好松软,中间夹层是调味过的咸味葱花,香气十足。
咸豆浆30元,咸豆浆有放了虾米、还有细小脆脆地不晓得是菜脯还是高丽菜,味道不会太酸。
冰豆浆12元,豆香味很浓郁,不会太甜,很好喝。
只能说店家实在厉害,我们点的每一样都没有让我们失望,特别是甜甜圈、葱花卷我们很喜欢,银丝卷也不错,只是吃得太开心,忘了拍照。这里愈晚生意会愈好,还有几项我们还没有吃到,应该会再找时间吃一轮。附近民众有口福,宵夜肚子饿了,来这里吃美食就对了,推荐给大家。
林记豆浆
地址:高雄市鼓山区华荣路374号
电话:07-5537825
营业时间:18:00~02:00