记者张芯慈/首尔报导
首尔好吃的面店特别多,无论是冷面、热面、炸酱面、意大利面......然而在众多面店之中,位在大学路的“蹦神”餐厅,却有着一道“销魂好料理”,让人一吃便难以忘怀,深怕再也吃不到的“销魂奶油面”,前往梨花庄、骆山公园的游客不妨慢下你的脚步,尝尝附近大学生最爱的人气料理。
▲“蹦神”的招牌奶油海鲜面是店内的人气餐点。(记者张芯慈/摄)
“蹦神”餐厅内提供5种面类与2种披萨,其中最为知名的便是“白酱奶油面”,这看似“意大利面”的餐点,其实充满了韩国特色,使用的面条都是当日现做的“手感”面,吃起来软嫩却又充满Q弹的嚼劲,香浓的奶油白酱,则是出乎意料的具有“辣”感,但却与白酱之间意外合拍,让人一口接一口停不下来。
▲手感的Q弹面条搭配奶油白酱,十分美味。(记者张芯慈/摄)
此外,店内所提供白酱与红酱两款披萨,现做手杆的薄皮披萨,香脆Q嫩的饼皮,加上简单的番茄以及起司做为配料,再搭配上店家特调的酸甜美奶滋,碰撞出的好滋味相信绝对能让“食客”们回味再三,想着下次何时再度光临了!
▲白酱披萨皮薄却不失Q弹嚼劲。(记者张芯慈/摄)
空锣BBONG-SIN营业资讯
营业时间:上午11时至晚间11时
交通资讯:地铁4号线惠化站2号出口马罗尼埃公园左转直行约5-7分钟,即可看到“橘底大汤匙”招牌
餐点价格:6500-9500韩币(约台币180-250元)
▲“蹦神”以大汤匙做为店的LOGO。(记者张芯慈/摄)