台北王朝大酒店推出2018年五星年菜外带明天(2日)开卖啦!由玉兰轩主厨王金煌、宴会厅主厨林文科手工制作共同推出,相较许多饭店万元起跳的价格,台北王朝大酒店的外带年菜整组9道共8800元,可说是CP值相当高。另外也提供单点优惠,有3至5道享95折、6至8道9折、任选9道一律85折,明起至12日可以订购,每道菜不仅有方便携带、微波的容器,还会送王朝保温袋。
外带年菜菜色可说是道道应景又经典,像是玉兰轩的招牌菜“干贝萝卜糕”,口感绵密、萝卜丝清甜、入口即化,是正宗的港式料理,寓意步步高升;“干贝佛跳墙”也是春节经典,顶级干贝、香菇、栗子、芋头、鸡肉、排骨等食材,慢火熬炖12小时,以老母鸡炖出鲜甜高汤,是除夕夜的必备佳肴之一;还有主厨特制的“梅林酥子排”,先卤后炸的猪肋排,被炸得皮脆内嫩,一刀切开后香气扑鼻,搭配馒头一同享用更是美味,也是春节团聚时的吸睛料理;其他像是“花雕活鲜虾”、“发财顺手 ”、“浦烧鳗油饭”等也都是人气大菜。
想感受盛大热闹的年夜饭,不妨到台北王朝大酒店宴会厅的“旺福除夕团圆宴”,主厨严选宝岛在地食材,打造除夕夜的经典团圆桌菜,宾客可以在大型宴会厅热闹围炉,也可以选择隐私性高的独立包厢,现场也会有热闹表演,每桌(5人)1万2888+10%。
玉兰轩的围炉年菜,有“红藜焖腩排”、“清蒸石斑鱼”、“核桃炒鲜贝”、“蒜蒸鲜大虾”等大菜,席间果汁可以无限畅饮,还送迎春四小碟。2月15日晚间5点半至9点,半桌 (5人)1万2999+10%,一桌 (10人)2万1888+10%。