台味超浓却好美!精选全台4款人气“台”甜点

优游网 > 旅游 发布于2024-12-26

导读: 谁说台味代表俗?台湾的甜点师傅发挥创意,把台湾的传统文化、精神融入甜点内,发挥创意巧思打造超美的台味甜点。《ETtoday》精选全台4款人气“台”甜点,这些甜点不仅外观漂亮超吸睛,吃起来也是不输人,带出门野餐也超适合。

旅游中心/综合报导

谁说台味代表俗?台湾的甜点师傅发挥创意,把台湾的传统文化、精神融入甜点内,发挥创意巧思打造超美的台味甜点。《ETtoday》精选全台4款人气“台”甜点,这些甜点不仅外观漂亮超吸睛,吃起来也是不输人,带出门野餐也超适合。

▲近日Instagram上出现超搞怪的红龟|康案狻#ㄍ迹??阕?邮等辗鬯孔ㄒ常┘/strong>

红龟|考/span>

?实日位于台北万华地区,店内主打法式甜点,并尝试将之与在地文化结合。前阵子推出的“红龟”外型和传统的红龟|肯喾拢???称砀5奶鸬愫湍昵崛讼舶?男鲁笨诟薪岷希?ǚ训昙也簧傩牧Α</p>

?实日的红龟从模具到设计口味都是自己制作、发想,以甜酒酿慕斯与自制的本和香糖红豆馅制作,让红龟的味道层次更加丰富。与传统红龟|坑凶啪?裆系南嗨疲?创┥狭朔ㄊ酵庖拢?薪厝徊煌?奈兜馈⒖诟小:旃甑某叽缥?0x8x4cm,200元一个,因为是慕斯蛋糕所以不提供宅配,只有店里才买的到。吸睛程度高,甚至还有网友到店内购买红龟带去庙里拜拜,也成为另类新潮的拜拜法式甜点。

地址:台北市万华区德昌街10巷12号
电话:02 2305 5663
粉丝专页

▲“宝岛柠檬塔”以绿色的台湾造型巧克力点缀柠檬塔,好吃又好拍。(图/记者彭怀玉摄)

夫妻脸 Dessert Hyvä

隐身在台中市南屯区有一家甜点店,贩卖一款“宝岛柠檬塔”相当特别,绿色的台湾形状巧克力放在黄色柠檬塔上,形成很可爱的画面,掀起一阵IG打卡热潮!不只好拍,柠檬塔酥脆外皮和酸溜溜的内馅,口感令人回味无穷,怕酸的话可以跟上面的“台湾”一起吃。

被问到为何会发想将台湾纳入甜点创意,老板娘Carrie回应,外面贩卖的多是单纯柠檬塔,每个都看来差不多,想要传递台湾人勤奋踏实精神,于是找到了“台湾”,将台湾与柠檬塔结合是一个全新尝试。

地址:台中市南屯区惠文路580号
电话:04-22512602
营业时间:周一至周日 13:00-20:00 平日19:00之后只开放外带。
不固定店休(请见粉丝页公告

▲台南创意“金纸吐司”爆红。(图/网友0121._.a提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

小丞良品

台南市民政局为推广庙宇文化,让年轻人发挥创意,委托七年级生创业的烘焙小店“小丞良品”制作金纸吐司,坚持使用好的原料、手工制作,并注入年轻的活力,活灵活现的金纸吐司因此诞生,引起大批回响。手工制作的白吐司上头以南瓜粉及覆盆子粉加工印上“福”、“祈求平安”等字样,就像是真的拜拜金纸,一条售价80元,想尝尝特别的“金纸味”可要排队等到5月!

地址:台南市北区育德二路151号
电话:06 252 5695
营业时间:12:00 - 21:00
*金纸吐司贩售日期公布于店家粉丝专页

▲一组五支,每一包里面有螺丝起子、板手、锯子、铁捶、六角板手。(图/IG@hsien1119提供,请勿任意翻摄)

工具人鸡蛋糕

台湾传统点心鸡蛋糕也能玩创意,位于台南金华路的工具人鸡蛋糕,于去年12月底开始试营运,靠着可爱的工具造型鸡蛋糕,慢慢在台南打响名声。老板戏称自己为工头,贩卖“工具”造型的鸡蛋糕,一组五支,每一包里面有螺丝起子、板手、锯子、铁捶、六角板手,一次得到整组工具。鸡蛋糕吃起来酥酥脆脆,特别涮嘴,也成为新一代的人气排队甜点。

地址:台南市南区金华路二段33巷110号
营业时间:11:00-17:45(售完为止)
价格:一份30元
粉丝专页


▲今年“好朋友野餐日”阵容更威!5月6日(六)记得前往华山中央艺文公园,一起听歌摇摆。

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]