▲米其林茑（Tsuta)拉面的盐味拉面。（图／黄士原摄）
记者黄士原／台北报导
连续两年摘下米其林一星的东京拉面店“茑（Tsuta)”，在台湾的第1家分店终于要在4月27日开幕了，主打招牌酱油拉面及盐味拉面两款拉面。不过茑（Tsuta)拉面的排队规则跟一般店有些不同，每日早上10点会发放当日时段整理券，每人每次限领1张，之后再依拿到的时段整理券，在指定时段内来店排队。
先拿整理券的排队方式跟日本本店一样，不过日本本店早上7点就可以拿了，而整理券的时段一共有7个，至于台湾店的整理券只有3个，分别是11:00-14:00、14:00-17:00与17:00-21:00，现场将依序发放，而且无法指定时段。由于凭整理券排队用餐，所以要妥善保管，遗失店家不补发，而且限于当日该时段内使用。
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