▲“芋泥凉蛋卷”虽然单只要价35元，但独特美味却依然让不少民众称非常值得。（图／网友poor_ylt提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

记者王俊元／综合报导

传统点心“蛋卷”是搭配下午茶的好伙伴，酥脆外皮加上淡淡香气，让它始终拥有不少人气，知名厂商“福义轩”将其更进化，研发出全新口味“芋泥凉蛋卷”，空心卷内加入爆浆芋泥馅，有着沁凉口感与浓郁芋香。

▲才咬一小口，爆量芋泥便呼之欲出，绵密感看起来有够疗愈。（图／网友picabear提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

凉蛋卷内的芋泥选自大里芋头制成，脆薄蛋卷皮是业者特别制作出来的优格蛋卷，吃起来除了蛋本身的香气外，还依稀能尝到优格的感觉。

浓郁绵密的芋泥交织脆薄优格蛋卷皮，轻微咬下，大量芋泥瞬间爆浆而出，沁凉感就仿佛如同为盛夏注入活水，不仅超消暑还令人口齿留香，而甜味也拿捏的洽到好处。蛋卷为每日限量，想吃的人还得碰碰运气，并非现场排队就能一尝其美妙滋味。