▲台中大人系时尚冰店今夏必吃。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书)
旅游中心/综合报导
夏天还没来到,天气就已渐渐热了起来,最疗愈的消暑法就是大口大口吃冰!台中冰店《冰田ガリガリ》才刚开幕不久,IG上已出现不少冰品美照踪迹,老板用经营小酒馆的理念来打造属于大人的刨冰,特殊的奶酒布蕾冰吃一口心情也会跟着醉!
▲店内装潢每个小角落都很适合拍照。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书)
老板全力支持在地小农,店名“冰田”是延续“田”大地、在地的概念,选用台湾在地水果食材来打造健康冰品,像是大凤梨优格冰与抹茶小山丘柠檬冰,使用从屏东产地直送的无毒安心柠檬与检验认证凤梨,木质调的装潢配上清爽干净的大碗刨冰,光是端上桌就已暑气全消。
▲凤梨优格冰与草莓抹茶司康。(图/网友octopus802提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
▲抹茶控必吃!堆的和小山一样高的抹茶刨冰。(图/网友___szu__提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
店内最特别的是属于大人系的冰品,以酒为基底,爱尔兰奶酒布蕾冰与男子白兰地可可冰,是专属大人的消暑圣品。奶酒布蕾冰上头,加上焦糖烤布蕾及焦糖脆脆在旁点缀完美结合。店内氛围就像白日的小酒馆,每个角落都有不同风情,微酒精的冰品香气十足,将会是今夏最消暑的聚会场所。
▲微醺口味的奶酒布蕾冰。(图/网友ling777760提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
▲时尚的木质调装潢就像走进小酒馆。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书)
《冰田ガリガリ》
地址:台中市公正路156巷19号
电话:04-2302 6816