才结束热闹的跨年，台北晶华酒店紧接着针对除夕（2月15日）到大年初五（2月20日）的农历春节，准备一连串吃喝玩乐的精彩活动。美食的部分，集结馆内外各餐厅的中、西、日式经典佳肴，推出“新春报喜团圆盛宴”，伴宾客围炉守岁；玩乐的活动则是热闹滚滚，尤其是在大年初一中午12点，还会特别安排祥狮献瑞的应景表演，为宾客讨吉利好彩头。

除夕夜就店里最盛大的莫过于举办在3楼大宴会厅的“除夕夜 '团圆夜”，不仅将丰盛美味的团圆菜肴端上桌，现场还设有写春联、剪影艺术等传统童玩，俏皮小丑、魔术师等即兴表演娱乐也都有，让来这里围炉的宾客更感热闹。1楼的柏丽厅自助餐厅，主厨汇集全年度最受欢迎的各国佳肴轮番上阵。

喜欢日式料理的食客，地下3楼的三燔本家，有严选豪华海陆锅物作为围炉主角，采用波士顿螯龙虾、蛤蜊、生蚝海鲜火锅、搭配美国顶级无骨牛小排、台湾雪花猪肉等新鲜食材，打造新年海陆盛宴；2楼的Robin’s牛排屋与铁板烧餐厅则是在团圆夜献上西式煎烤顶级海陆排餐；充满浓浓中式过年气氛的3楼晶华轩，春节期间也特别推出鸿运六喜蝶、金汤海皇烧排翅、蚝汁花菇活鲜鲍等多款应景年菜。

此外，除夕和初一到饭店用餐的宾客，凭馆内餐饮单桌的消费发票就能获赠幸运饼干(Fortune cookie)，饼干内有各式餐饮优惠折价券，最低可享7折优惠。