日管处为推动国民深度旅游、体验观光以及发展地方旅游特色游程,2017年推动“食游日月”受肯定,为延续此“食”、“游”风潮,该处自即日起至3月30日止,将于向山游客中心之“日f月恒艺廊”举办“食游日月─美食特展”,并介绍各项美食特色及店家地图。
由于展览期间适逢农历春节假期,日管处为让游客在开春之际就拥有新年好彩头,精心设计特展“趣味美食填字”游戏,游客只要向日f月恒艺廊内的志工索取折页并完成填字任务,就可以在任一游客中心兑换限量“食游日月”精美红包袋1份,数量有限,送完为止。
日月潭国家风景区管理处是在去年7月起,在国立暨南大学开办餐饮课程,邀弘光科大专家林丽云及国际名厨许凯敦、许素铃、国宴主厨叶正伸,以“食游日月潭.地方美食餐点再升级”为轴,开发创意料理。
并辅导经典大饭店海神殿、梅荷园忠贞泡饭、耶稣堂蝶恋香檬花、 La Bello美妍冰淇淋、茂松香菇农场、日月星舞、阿荣邵族面、日月潭瑞居等16家食材供应或餐饮业,陆续推出特色料理,还推出美食口袋书及2款旅行餐券,让游客跟着美食,食游日月潭。