文／MOOK景点家编辑部整理报导
不断让台湾饕客引颈期盼的日本名店一兰拉面确定展店于台北市信义区，店址位于热闹的台北市信义区松仁路上，预定六月盛大开幕。
一兰拉面博多店特有的箱型一兰拉面。(图片来源／天然とんこつラ0?幞笠焕缉
一兰拉面主打为客人调制客制化拉面口味，包含浓醇口味、配料到汤头调味、面条硬度等，且不另加价，让一下子不习惯日本传统重口味拉面的客人也能轻易入门。而其汤头，连续熬煮数天的猪骨汤，包含唐辛子在内的三十多种材料，成为秘传的高汤，略带辣的红汤头成了最大特色。
【Info】
一兰拉面台北店
店址：台北市信义区松仁路97号
预定开幕日：2017年6月
