今年农历春节来得晚,除夕夜落在国历的2月15日,也就是说2月14日西洋情人节将与春节连假接续,形成过完情人节马上就要过年的有趣现象。由于节庆档期重叠,今年情人节的市场有些许黯淡,不仅各大饭店较少推出情人节活动,就连花市以及礼品市场也热不起来。
而网络的讨论则明显分成两派,有些人觉得还是回家过年要紧,认为:“只要爱对了人,情人节每天都过”,今年就暂且以家庭为重。而另一种声音则是把情人节跟新年一起过,直言“这就是带女朋友回家见父母的绝佳时机”。
当然也有业者逆向操作,推出专属情人节的优惠活动。位于台中的日月千禧酒店,向来以奢华顶级的美食著称。今年情人节照旧以“和牛”、“龙虾”化做爱神,要传达满满的浓情蜜意。
这套情人节套餐主打以澳洲全和黑毛和牛AA9+作为主菜,另外还有鹅肝、波士顿龙虾、北海道干贝等高档食材作为陪衬。甜点“爱恋香?”则像颗鲜红欲滴的苹果,最外层是巧克力喷面,里头包裹着散发苹果酒香的慕斯以及腌入青梅味道的苹果果丁,底层还有非常香脆的伯爵红茶脆饼,不仅拥有呼应恋情的酸甜滋味,视觉、味觉都充满惊喜。
情人节有几个元素不可忽视,除了佳肴美酒之外,夜景最能够打动芳心。情人节这天也可选择带伴侣来新北市板桥最高的百扬大楼,从48楼到50楼,每一层皆是独立餐厅,也都能欣赏到绝美的台北夜景。这三家餐厅都针对情人节推出专属活动。其中最推荐的是位于49楼的“Asia 49亚洲料理及酒廊”。
“Asia 49亚洲料理及酒廊”技艺高超的调酒团队特别设计了二款情人特调,分别是给男士的花生西装与枫糖松饼以及给女士的天鹅颈的优雅礼服,前者是以枫糖浆调入琴酒,上桌前炙烧花生酱,充满浓香诱惑;后者则是以自制伯爵茶糖浆,调入有着蜜香的琴酒,加上新鲜火龙果泥,酒色艳丽迷人。
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