▲酷客舒肥牛排是店内扛霸子,多数网友们来都会点一份尝尝。(图/网友llun624提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
记者王俊元/综合报导
耳熟能详的“王品集团”旗下有数间子品牌餐厅,近期更在信义区插旗,开设主打平价牛排饭的“酷必Cook Beef”,才开幕就备受瞩目,许多饕客更闻名前来,尽管人潮大排长龙,仍愿意花时间等候,就为再一尝出自王品的美味。
▲无论中午或是晚餐时段,店门外总是有源源不绝的人潮。(图/翻摄自CooKBEEF 酷必五星级牛排饭粉丝团)
营运不到一个半月的“酷必”,就位于市府捷运站对面,还不到中午时分,就能见到玻璃窗外堵塞的排队动向,连斗大美式的涂鸦风格招牌,也紧抓路人的视线,带有点叛逆、反骨的设计感,让它在这条街道上超显眼的美食餐厅。
▲室内以工业风交织美式街头感,斗大清晰的涂鸦随处可见。(图/网友李家萱提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
与以往王品集团的餐厅不同,这次不走高格调质感路线,取而代之的是更接近年轻人的次文化街头风格,让网友们都称赞用餐环境很酷,令人印象深刻,若仔细观察,还能发现工业风元素混和其中。
▲嫩肉在铁锅上滋滋作响,尝起来顺口鲜甜,搭配南瓜、酸菜与其他丰富菜色,让网友们吃完马上被收编成忠实粉丝。(图/网友李家萱提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
蓝绿色盘蝶上放置印有LOGO的小铁锅,上方即是冒烟的热腾腾美味餐点,香味四溢让人立马口水直流,五项主食中,以招牌的“酷客舒肥牛排”最受欢迎,带有粉色感的软嫩厚肉片,半环状的披在白饭旁,配上半熟水波蛋,疗愈质超高,恰到好处的肉质中也能尝到鲜甜,无论在肉质、口感都广受好评。
▲“狂野小牛肋排”能享受大口尝肉的爽感,彻底激发“野兽派”肉食主义者。(图/网友sky397869提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
另外,“狂野小牛肋排”也是超人气选项,沾有特殊酱汁的牛肋排,就排列竖立于锅缘,你能直接拿起来豪迈啃食,将肥嫩肉不经几次就送入嘴里,让美味在里面来回翻滚,绝对适合偏爱大口吃肉的“野兽派”肉食主义者。
▲主食部分共有五款选择,每款餐点中都是肉食满满,让人光看就受不了。(图/翻摄自CooKBEEF 酷必五星级牛排饭官网)
除此之外,店内还有如牛肉山的“爵士萝丝牛排”、带有Q弹微莓果酸甜味的摇滚樱桃鸭、经干煎后烤再浇淋蜂蜜黑糖照烧酱的BBQ塔图猪等餐点,“酷必Cook Beef”在创新度与话题性都可堪称为信义区的肉食新指标,喜爱吃肉的食客们赶快潮流一下吧!
特别提醒:酷必Cook Beef仅提供现场候位,并无预约服务。
酷必Cook Beef
地点:台北市忠孝东路五段33号
营业时间:11:30~15:00、17:00~21:00