文／MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导
台南是台湾的美食天堂，除了有吃不完的道地古早味外，吸睛有趣的点心也是层出不穷。最近在国华街，出现了一摊仅有周末才会营业的爆浆乳酪三明治摊贩，只要咬上一口，浓郁的起司就从三明治里涌出来，十分过瘾，每次一开张，就吸引了许多爱吃起司的饕客们前往。
热腾腾的乳酪从三明治中流出。（图片来源／热乐煎爆浆乳酪三明治）
这摊乳酪三明治摊贩“热乐煎爆浆乳酪三明治”位于台南热闹的国华街二段位置，老板是来自加拿大的五星主厨，强调不使用调理包、防腐剂，色素香料，坚持将最道地的家乡味三明治带给台湾的消费者们。这个香气十足的乳酪三明治好比台湾的卤肉饭，是加拿大的父母在家给小朋友准备的家常美食，香酥的现煎吐司中间夹着满满的浓郁双起司，冷冷的天来上一口，浓郁的起司给人最大的满足。除了现做的乳酪三明治外，现场也贩售现做沙拉、手作优格以及自制甜点等餐点。除了周末在台南摆摊营业，热乐煎爆浆乳酪三明治平日在高雄三民区博爱一路也设有固定店面，如果等不及周末就想尝尝乳酪三明治也可以在高雄门市进行购买。
材料全都是自制而成，强调不使用调理包、防腐剂，色素香料。（图片来源／热乐煎爆浆乳酪三明治）
浓郁的起司，让人食指大动。（图片来源／热乐煎爆浆乳酪三明治）
香酥的吐司，夹着香气十足的起司片。（图片来源／热乐煎爆浆乳酪三明治）
台南热乐煎五星主厨快餐车。（图片来源／热乐煎爆浆乳酪三明治）
