文、图/橘子狗爱吃糖
台北有条我很喜欢的小巷弄,短短一条约莫只有百米,走出巷口就是车水马龙信义路,但进来文昌街却有一种不像在喧闹市区中的静谧,让人有点几乎忘记这边就是台北市区,巷道里三两咖啡店、一家居酒屋、几家古董杂货店,其实是台北有名的古董订制家俱街。
有天就住在这附近的一家民宿,早起路过这家【VI Studio】,门口有台小小咖啡脚踏车,有点立食概念,点咖啡的人就站着边聊边喝,再过了一年过来那台咖啡脚踏车已经不复见,原来因为被检举后来干脆就在后面的VI Studio古董店二楼开店,名叫【Congrats Cafe】。
其实每次经过英伦风十足的【VI Studio】,我总是忍不住想往店门的橱窗里面望去,虽然橱窗是透明的,可是里面满满吊灯跟老旧玻璃橱柜,加上塞满各种生活家俱与小物,但就是看不清里面的模样,充满神秘感让人更好奇,不过这天无意被咖啡店的招牌吸引。
这家【Congrats Cafe】入口非常有趣,因为是在古董店楼上又是早上十一点就开始营业,营业时间比一楼家俱店还早,所以入口得由店门旁边小径走去,会有个秘密入口在等著。进店门后有点狭窄的通道,我好像走进一间老屋探险一样XD,循着磨石子的阶梯而上。
空气中有着让人熟悉的咖啡香,我看到了那个一年前在外面摆着咖啡脚踏车的和气老板。
这家咖啡店根本是个完美到不能再完美的外拍场景,只有男人自己来真的太浪费(误),它有种颓圮的怀旧感,从吧台到桌椅各处几乎满满都是,简直逼着老灵魂出窍了!
听老板说这家阁楼的咖啡店才刚开张四个月而已,网络上已经有好多人发现这里,毕竟这边怎么看都是会让爱咖啡店跟怀旧味的人前仆后继争相前来的好地方啊!不过关于环境部分我就不多赘述,毕竟介绍古董道具不是我的专长,多放几张照片就好XD
以空间利用度来说,这个阁楼真的做了最大限度的利用,尽可能在不会太突兀的状况下,其实设置的座位数不会太少,而且坐在老家俱上就是有种很有气质的FU(完全自以为),只是座位与座位之间没有太明显的区隔,我想这份宁静的美好就要互相轻声细语来维持。
最特别的是还有互外的座位(吸烟区),直接能看得到外面正人来车往好不热闹的信义路,人不多的时候好处就是想往哪走往哪看都可以,要是自己家也能布置成这样该有多好。
当然还有和气好老板,对于梦想这件事的坚持从行动咖啡车到开店表达的相当清楚,而且对客人非常客气,偶尔能聊上几句,而且对于咖啡豆种类及餐点介绍也很仔细,你不只是会喜欢这个环境,你也会喜欢老板那诚恳又亲切的好态度。
这边提供的点餐选择很不一样,当然单品咖啡是少不了的,还能选择要手冲或虹吸等,有巴拿马玛玛卡特艺妓、白斑凤蝶与红珠凤蝶(太孤陋寡闻后面两种我完全没喝过),还有义式、拿铁、茶类以及酒精特调咖啡,价格与一般咖啡店差不多,反而餐点算便宜。
咸派及帕尼尼在90到120元之间,以我对台北物价的印象觉得这样的定价算是便宜哩!所以来这除了纯粹享受咖啡以外,想吃点下午茶点心类的热食也是有得点的。
如果想喝酒的话,红酒、白酒及波特酒,还可以大人式的点根雪茄吞云吐雾一番。
【拿铁系列│冰拿铁咖啡│150元】
这杯完全是因为隔壁桌的客人点了让我眼睛为之一亮XD,卖相实在是太过吸引我,用威士忌酒杯,嗯...其实它可以是任何一种酒杯我只是任性就觉得它是威士忌XD然后让漂亮的拿铁渐层出现在杯身上面,搭配杯身的菱纹设计觉得相当有质感。
然后插进透明的玻璃吸管,奶泡相当柔细,选来制作拿铁的豆子是偏酸的咖啡豆,喝起来味道我很喜欢,还蛮推荐点这杯拿铁来试试(不喜欢偏苦咖啡的话也推荐)。PS.下面的石板是手冲的盘子,拿铁咖啡是没有石板衬搭的,名片是楼下VI Studio。
【单品手冲│西达莫Sidamo│180元】
因为跟老板说想喝偏酸的咖啡,所以推荐给我水洗耶加跟这款西达莫二选一,它们家各种盛装咖啡的容器还蛮特别的,还用石盘当作托盘端上来质感很不赖,这款喝起来带点浓浓莓果的柔细酸香,口感跟余韵都相当丰富,我挺喜欢,初次接触单品的话,点这款或是耶加都应该是相当可以入门接受的好味道。
【美酒咖啡│爱尔兰咖啡│180元】
虽然老板说这杯爱尔兰的比例是正常的,但我觉得他们家的酒味特别重些,咖啡醇香比例相当,那份成熟风味入喉余韵让人依旧有种微微醺迷的错觉。至于奶泡上面完全是因为我拍照拍太久才这样,放心嘿!刚上桌是整个相当漂亮的。
【轻食│蔬菜起司派│120元】
两种轻食各点一款,我个人比较推荐咸派好分量跟好味道,觉得应该是自己做的,整个有厚度料也下得很足,以咖啡店价位来说卖得也不贵,趁热吃真的非常好吃。
【轻食│火腿起司帕尼尼│90元】
看起来像是很大片的烙烤火腿吐司,里面的起司也用得很多,压烤吐司外酥内软,比起一般吐司更大一点,吃完整份不会觉得太小,旁边还搭上核果加新鲜苹果切片。
顺便拍了几张楼下VI Studio照片给大家看看,展示的都是贩售或提供租借的古货道具,从店门推开响起的铃当声到被一个个复古橱柜家俱包围,好像走进哈利波特斜角巷的世界。
提醒一下要在一楼拍照的话,请记得一定问过VI Studio店主同意,不要自己随意拍摄。
最近真的比较少跑咖啡店,或许是我大惊小怪,不过真的蛮喜欢这家Congrats Cafe,有种相当独特的隐密性,有点个性却是相当舒服的居家氛围,颓圮中有着温煦的艺文味,一楼的VI Studio是我在中南部比较少见的古董道具店,二楼咖啡店是很推荐的好地方,一栋老房有两种味道是在繁华城区中难得的邂逅,喜欢好咖啡跟老屋的人千万别错过!
[Congrats Cafe VI Studio│信义安和站]
地址:台北市大安区文昌街47号2楼
电话:02-27006639
营业时间:11:00Am-00:00Am
消费提醒:入口处在VI Studio古货店旁边小铁门
邻近捷运站:捷运信义安和站2号出口步行约5分钟