▲花甜果室。(图/翻摄自花甜果室粉丝专页)
旅游中心/综合报导
台湾手摇茶饮市场虽已饱和,近年来,除了讲究好喝,手作彩色珍珠、冷压果汁、渐层混搭风…等创意元素,将手摇饮推向精品化市场,各个缤纷色系饮品仿佛化身艺术品,让少男少女们爱不释手,纷纷PO上IG羡煞他人!《ETtoday东森新闻云》整理出全台10家好喝又好拍的手摇饮,不妨去一一朝圣吧。
▲Bobii Fruti两款“不想长大”、“宇治初雪”。(图/记者黄士原摄)
1.Bobii Frutii
Bobii Frutii珍珠水果特调在东区及信义区均有分店,主打新鲜水果及顶级茶叶,连珍珠都是手做的。招牌商品“宇治初雪”使用的是日本宇治三百多年的丸久小山园抹茶粉,而且还是纯手工制作抹茶,喝起来口感细致;迎合夏季的“不想长大”也是招牌之一,选用新鲜草莓、芒果与鲜奶优格混搭,口感清甜微酸带有淡淡自然水果香气,甜美梦幻的马卡龙粉嫩色调,锁定就是少女心,目前更积极抢攻海外市场。
敦南店地址:台北市大安区敦化南路一段187巷17号
信义店地址:新光三越信义新天地A11 6F
▲花甜果室。(图/网友罗伟如提供,请勿翻摄,以免侵权)
2.花甜果室
花甜果室是一间主打日式文青风的现打蔬果汁店,利用各式不同水果制造出渐层感,吸引许多民众前来朝圣。菜单上面会用颜色来标示饮料实际的颜色,让民众拿到饮料不会觉得跟想像差太多,店内的星空蓝莓冰果乐,运用了蓝莓、蔓越莓、香橙三种材料,制造出紫色与红色的冲突,混搭出鲜艳色彩,怎么拍都漂亮无死角。
地址:台北市大安区敦化南路一段160巷40号
▲丸作食茶。(图/mimi韩提供)
3.丸作食茶
丸作食茶强调以当天现作的珍珠,加上不同的天然食材让珍珠拥有不同口味及颜色,再搭上茶饮的调配,不仅茶能带来舒爽感,搭上不一样口味珍珠时,所能带来的风味也不相同,让人喝起来新鲜感十足,从台南起家,目前丸作食茶在全台已有30家分店!
地址:台北市内湖区内湖路1段737巷59号
▲木子日青。(图/网友yawenlu224提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
4.木子日青
2016年8月开幕至今虽然不到一年,但靠着超梦幻的粉红色珍珠及新鲜现打的草莓牛奶,立刻成为IG上的热门饮品,连韩国人气女团Apink也爱。老板希望把食物的原味呈现给消费者,招牌商品草莓牛奶珍珠,是加入红?每日现煮而成,加上台东的初鹿鲜奶及大湖草莓新鲜现打。另一项热门商品则是珍珠抹茶拿铁,选用来自南投名间乡的抹茶,甜度较低苦涩味较重,但更能喝到纯粹的抹茶味。
地址:台北市大安区四维路170巷25号
▲iKiwi趣味果饮。(图/橘子狗爱吃糖提供)
5.iKiwi趣味果饮
最近不太甜、天然取向的饮料店深受欢迎,iKiwi趣味果饮以贩卖冷压跟慢磨果汁、茶饮为主,强调亲自下乡与农民接触,由台湾各地采购新鲜甜美的水果,讲求能喝得更纯粹的饮料原味,来手摇店除了可点茶品,店内推出29元就能喝到好果汁,深受民众推荐。目前从树林至彰化共有9家分店。
地址:台中市西区民权路89-3号(近自由路)
▲巴士变身饮料店轻饮哲。(图/网友kelly_foodlife提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
6.轻饮哲
近年来胖卡、餐车行动吧日渐盛行,台中中科的这辆“超大台”饮料吧,由退役的废弃巴士摇身变成手摇饮餐车,上头贩售标榜纯天然的日式手作茶饮,贩售原味哲学、轻摇奶茶、轻鲜果汁三大系列,混彩弹珍珠与奶盖系列都是热门商品,老板标榜商品纯天然制作,使用台湾在地牧场新鲜直送的安心牛奶肯肯鲜乳。
地址:台中市西屯区西屯路三段281巷1号之3(纸箱王对面)
▲白日梦“莓果昔冰沙”。(图/网友irene_foodie提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
7. 白日梦DayDream
白日梦混色的粉红冰沙搭配缤纷新鲜莓果,让少女们忍不住每天都想喝上一杯。店内有冰沙系列、调气系列与调酒系列,不管点哪一款饮料,端上桌都美得让人舍不得喝。老板坚持冰沙系列商品,使用每天采买新鲜水果制作,添加牛奶及优酪乳调和而成。另外,客制化水果气泡饮还可让客人依喜好,任选四种水果一种果露作搭配。
地址:台中市西屯区文华路160号(邻近逢甲商圈)
▲台湾雷梦梦幻蝶豆花饮料。(图/吃心绝对提供)
8.台湾雷梦
来自泰国的蝶豆花手摇饮是用天然植物蝶豆花本身的蓝色,和常见的柠檬红茶、牛奶混搭,变身粉红粉紫、蓝色白色的渐层多彩梦幻饮料。主打使用产地直送无毒柠檬的台湾雷梦,店内供应饮品大多为新鲜水果制成。推出3种蝶豆花饮品,将最人气的无毒柠檬与蝶豆花mix,呈现白、粉、蓝紫配色,摇晃后会变成紫色相当梦幻;蝶豆花奶茶则是呈现奶茶色与蓝配色、蝶豆花雪碧则是透明、蓝紫色。
地址:台中市西屯区河南路二段321号
▲茶.诗集人文茶集。(图/虎丽笑嗨嗨提供)
9.茶.诗集人文茶集
茶.诗集使用的柠檬来自屏东九如乡,并且都有配合检验,严选无农药残留的柠檬,不仅饮料制作可以安心,顾客喝得也更放心。紫芋逗鲜奶、冬瓜柠檬是推荐品项,用料实在又大杯,喝完相当过瘾。甜的、酸的、无糖茶饮应有尽有,来这里能满足饮料控的味蕾。
地址:高雄市三民区热河街360号
▲夏牧日出推第二波新口味“草莓珍珠”。(图/翻摄自夏牧日出。牧场鲜奶茶专X颔撺毳?匹0?鬯孔ㄒ臣/a>)
10.夏牧日出。牧场鲜奶茶专X颔撺毳?匹0?〖/span>
夏牧日出以好喝鲜奶茶闻名,珍珠全手工制作而成,在去年冬天推出特别版抹茶珍珠,以进口抹茶粉加入蕃薯粉制作而成,无添加任何香精、色素,顾客喝得安心。现在是专属草莓的季节,主打商品“草莓珍珠”一样坚持纯天然,晶莹剔透的珍珠还能看得到草莓籽,粉嫩外型让人舍不得吞下肚。
地址:高雄市三民区沈阳街152号 (高雄捷运后驿站)