▲女孩感十足的日式可丽饼高雄就吃得到。(图/取自《Mac&Hill 麦克山丘》粉丝专页,下同。)
记者陈涵茵/综合报导
相信专业的蚂蚁们都知道,去日本玩一定要吃拍照起来可爱、吃下肚又幸福的日式可丽饼,软软又带点Q弹的饼皮配上满满奶油与新鲜草莓,梦幻滋味回味无穷,想再尝上一口幸福滋味不必飞出国,直接到高雄的《Mac&Hill麦克山丘》吧!
▲可丽饼口味多达30几种还可任意搭配。
▲店内装潢以梦幻蒂芬尼绿为主色调。
隐身于高雄巷弄内的麦克山丘,店内可丽饼口味多达30几种,布朗尼蛋糕、乳酪蛋糕、果酱、卡士达酱等通通是手工制作,老板表示当初第一次在日本竹下通吃到传说中的“日式可丽饼”大惊艳,决定将好味道带回台湾分享给大家。
有别于台湾小吃摊可丽饼的酥脆口感,日式可丽饼饼皮较Q软咬下去略带嚼劲,里头满满馅料也是没在客气,配料口味也可以随喜好任意搭配,梦幻好滋味让麦克山丘很快就成为女孩们的心头爱。
▲烤布蕾系列光看就让人口水直流。(图/网友cho1123提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
老板不断发挥巧思推层出新,像是珍珠奶茶、一抹相思、草莓布朗尼都是热门的明星商品,店内的“烤布蕾可丽饼”系列近期更是爆红中,Q软的饼皮内装满香浓布蕾,上头再铺上一层酥脆焦糖,一口咬下简直是邪恶的美味,想吃它请乖乖排队。
▲“山丘上的玫瑰”是春日新品,以法国进口玫瑰、覆盆莓加上荔枝果泥手作果冻与手作重乳酪蛋糕而成。
《Mac&Hill 麦克山丘》
地址:高雄市左营区南屏路348号
营业时间:14:00 - 22:00
电话:(07)522 8529