▲吐司利亚最热销产品则是“费城牛肉帕尼尼”。
记者黄士原/台北报导、摄影
台北市东区人气地中海料理餐厅“吐司利亚Toasteria Café”位于永康商圈的旗舰店即将于2月14日试营运,有别于其他门市,旗舰店不但有着开放空间、大量采光的四层楼空间,设计上融入浓浓的地中海风格,还计划将顶楼打造一座户外花园,为水泥都市带来一抹绿意。
▲一楼座位。
▲二楼浓浓渡假风格的用餐区。
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吐司利亚创办人唐飞明(Tomer Feldman)想吐司利亚不只是提供食物,同时带给大家“地中海生活态度”,是热爱生活、用爱付出、享受生命中的每分每秒的态度,大手笔在寸土寸金的永康商圈打造出四层楼旗舰店,请到设计公司设计出大量的开放空间、大量采光及植栽,希望成为水泥都市里的一座绿洲。一楼设有提供咖啡和饮料的专业吧台、以及外带窗口;二楼则是充满浓浓渡假风格的用餐区;三楼设有宽广的开放厨房;四楼设有可区隔空间的活动玻璃门,适合举办会议或派对。未来顶楼还有一座户外花园,为水泥都市带来一抹绿意。
夏卡苏卡是中东和北非地区的代表性美食,吐司利亚的“好蔬夏卡苏卡”以新鲜洋葱与番茄熬煮而成的摩洛哥式洋葱番茄红酱,搭配上菠菜泥、香酥松子以及瑞可达轻乳酪;离火前再打入两颗机能蛋,附上烤至香酥的皮塔面包、鹰嘴豆泥以及蕃茄酸豆沙拉。
▲香浓软Q的压烤皮塔饼。
而吐司利亚最热销产品则是“费城牛肉帕尼尼”,以鲜嫩沙朗牛排切片,加以洋葱、鲜红甜椒拌炒,并加入费城肉汁以及切达起司,送入帕尼尼机中压烤,多汁内馅搭配酥脆烤吐司,是吐司利亚最热卖的商品,每月单一店面平均销售破千份。
吐司利亚永康店即将于2/14对外试营运起,同时也举办三天的“免费帕尼尼大放送”,2/14-2/16这三天前100名消费者只要来店消费,不限消费金额,即可免费获得一份经典地中海烤起司帕尼尼。如果消费者于2/14-2/16于店内填写并缴回顾客意见卡,吐司利亚将会从中抽出一位“吐司利亚金卡会员”,可免费享用一份经典系列的帕尼尼。
地址:台北市大安区信义路二段200号
电话:02-2321-0073
▲好蔬夏卡苏卡。