文、图/飞天璇
这间《打铁豆花》在台中颇具知名度,特色就是用可爱的便当盒盛装着豆花,而且还是一个微笑的脸,光是看到就会让人会心一笑呀!官网显示资料显示,《打铁豆花》起源于台中永兴街,目前在台中有5家分店了,其中最新的这间“中友店”是2016年10月才进驻的唷。
《打铁豆花》位于中友百货C栋B3,看了官网的资讯才知道,会叫"打铁"豆花的原因是,老板是出身于打铁业…(满特别的吧?XD)总之~《打铁豆花》在网络上的评价一直都很不错,所以才会开开开开开…开到第五间分店了!
门口的立牌有介绍店家的故事,然后要注意的是…内用和外端区使用的容器是不一样的哦!
里面的座位区很少,而且桌距也很小,不过为了可爱的便当盒,我可以。
不清楚的menu,有热冷的也有卖热的。除了豆花之外,也有卖嫩仙草、紫米甜品、芝麻糊和焊接吐司,价位在35~70元之间。
手工豆花(红豆、芋泥、汤圆、芋圆)+细冰泥 - $50元,我只点了我爱吃的汤圆,我跟店员说我要拍照起来漂亮的,其他就请他直接帮我搭配。这个机器人造型的便当盒真的是太吸睛了,除了可爱的笑脸之外,还有两支小手臂,也太萌了吧!
这个汤圆好大颗、而且沉淀淀好扎实,吃起来QQ的,我喜欢…(早知道冬至就来这里吃汤圆就好,害我那天没吃到汤圆一直有怨念…)
红豆煮的迷迷桑桑、软而不烂,每颗红豆还保有完整的颗粒,吃起来甜而不腻。
芋圆…这个也是QQ的,但是芋头的香气比较不明显!
芋泥…好大一颗,吃起来很绵密,而且有芋头的香气,芋头控一定会很爱!
豆花口感是比较软嫩细致型的,虽然不到惊艳,不过我觉得算满好吃的了,而且吃的到豆香气,至少食材很有诚意,不只是虚有其表啊!
有到中友逛街的人可以来《打铁豆花》吃个甜点,夏天有冰的、冬天有热的,豆花真的算是一年四季都不败的美食啊!
打铁豆花
官网:http://www.datie-tw.com/
FB:https://www.facebook.com/datie.tw/
地址:台中市北区三民路三段161号C栋B3(中友百货)
营业时间:11:00~22:00
飞天璇
我用轻松的笔调纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐"锛br />
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