文/TRAVELER Luxe旅人志黄郡怡报导
在樱花的季节前往日本九州,午后在市区漫步,但见公园里每棵樱花树下都有一个西装笔挺的年轻人守着一方天地,在人群熙来攘往的公园里显得有那么一点孤单。朋友说,这些人可能都是公司的菜鸟,被派来“占位置”啦!果然,晚上再经过公园时,樱花树下早已挤满一群一群不同公司行号的上班族,卸下拘谨守礼的压力,豪放地大口喝酒吃便当玩游戏。灯光打在樱花上,更显得迷离梦幻,暂且不论多少人有心欣赏这美丽娇嫩的夜樱,仿佛年复一年总要经过这个仪式才能确认,是的,春天来了。
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尚未进入熊本城,就已被周遭樱花满开的美景迷住了。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
到鹿儿岛大啖地瓜
午后来到鹿儿岛近郊的慈眼寺公园,樱花的粉嫩与枫树的新绿在这里同时绽放,已有不少人三三两两地聚在樱花树下享受午茶时光。我们沿着溪水边的步道慢行,呼吸著清新的芬多精,仿佛走在森林里。步道尽头处搭设著的简易棚子贩售流水凉面,有别于一般将剖半的竹子一根根架高,再让凉面从高处流下的吃法,这里吃凉面的器具十分特别,是圆盘式,水流由中间引起,中央突起的地方象征樱岛,凉面放进圆盘内,会随着水流绕圈子,只要放进筷子,不一会儿凉面就会自动流到筷子上,不必担心好吃凉面来不及夹就冲走了,或是全被“上游”的人夹光。除了流水凉面,两棒饼(じゃんぼ饼)也是这里的招牌点心,烤得松软香嫩的麻|炝苌咸氐鹘戳希?鹛鹣滔痰淖涛叮?贸圆荒蹇凇</div>
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来到鹿儿岛,一定得品尝黑猪肉涮涮锅。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
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ROCKWELLS烧酒吧能尝到最道地的鹿儿岛芋烧酎。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
提起鹿儿岛美食,就不能不提地瓜。鹿儿岛黑猪肉的美味远近驰名,尤其是最能尝出油花甘美的黑猪肉涮涮锅更让人回味不已,而喂养出如此黑猪肉的正是地瓜。盛产地瓜的鹿儿岛,除了以地瓜喂养出好吃的黑猪肉,各式精美的甜点中都有地瓜的影子,就连冰淇淋也是地瓜口味,而最耐人寻味的则非“芋烧酎”莫属。芋烧酎是以地瓜为原料的烧酒,以蒸馏方式制作,酒精浓度约25%,不论加热或加冰块,都能尝出淡淡的地瓜香。鹿儿岛有句方言叫:“だれやめ(dareyame)”,だれ是疲累的意思,やめ指消除,这句话的意思是说,一整天的疲劳就要靠晚上喝杯烧酒来消除啦!ROCKWELLS 是鹿儿岛年轻人下班后喜欢前去小酌的烧酒吧,店里气氛典雅沉静,提供上百支不同口味的烧酒,还有美丽的 bartender 为你特调不同风味的烧酒。
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在樱花衬托下,熊本城也显得娇美。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
以文化滋养熊本
在 ROCKWELLS 浅尝著特调烧酒,与老板聊著萨摩的种种,这个夜晚过得很气质。翌日我们搭上新干线来到熊本。提到熊本,就不能不提历史名城熊本城,在樱花满开的衬托下,让五百多岁威风凛凛的老城增添了几分柔美亲和。
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福冈舞鹤公园内,樱花树下的赏樱人群也成了美丽风景。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
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