文、图/紫色微笑
礁溪是著名的温泉胜地,我们不像日本人一样泡完汤有喝牛奶的习惯,但泡完汤有时会肚子饿的时候,来点简单的小食那就是再好不过了,前阵子这里开了间盛满号,卖的是简单的关东煮及蚵仔面线,泡完汤吃点暖胃又暖心的食物,真的超满足的!
这家小店真的很小,但地点很好,就在礁溪汤围沟公园旁,一旁就是著名的春和温泉,对面就有停车场~~停车相当方便。
这家跟林北烤好一贯的风格一样,走的是很日式的风格~~~这样的风格在这一带相当突出! 经过这一带不想看到它也难。
因为风格真的太出色了,所以吸睛指数很高。
这里主要是以关东煮及蚵仔面线为主,再搭配一些小菜及酒类,真的超适合出现在礁溪这一带!
店里的座位区不大,只有六、七个而已吧!! 而且都是吧台区旁的座位,再来就是店门口旁有二小桌,就这样而已!! 所以非常容易客满!
这中间还是间自助洗衣店呢,很妙吧!
桌上有些特制的独门酱料,还真不错呢,而且选用的器皿也很用心!! 这一看就是日本味啊。
因为我们就坐在吧台区,所以相机拿起来一拍就是里面的食材。
当然Up,还有这一大锅诱人的关东煮!
菜单!! 关东煮的菜色还满多可选的。
这一面则是店里另一项主打的商品,面线!! 还有一些小菜、饮料等。
我们刚好在附近泡完汤,加上天气冷,所以多点了一些。
这是盛满腱子面线!! 有一支带骨的腱子肉棒!! 这里比较不像浓稠的蚵仔面线,倒是有点像是金门的蚵仔面线一样,?芡的程度算是界于一般的和金门的口味之中,哈哈,没去金门尝过蚵仔面线的朋友一定很难想像吧!! 反正就是清爽型的就对了。汤头算是这碗的重点!! 真的有浓浓的柴鱼昆布高汤的风味,非常日本的风味。
蚵仔大肠面线!满满的一碗,很过瘾啊!
这里的辣油也是一绝,有点像是著名日本石垣岛的辣油一样,香而不辣! 真的很棒哦,加了一小匙,风味马上变的不一样。
随意点了一些关东煮,一旁附上两种酱料!! 在冷冷的天气里,来上一碗关东煮,再喝点汤,真的太棒了!! 尤其是刚泡完汤,身心都已然放松的时候,再来点这种暖胃又暖心的小食,真的太棒了!
记得来碗汤来搭配哦!
盛满号
地址:宜兰县礁溪乡德阳路68号 (汤围沟公园、春和温泉旁)
电话:03 988 5628
营业时间:平日16:00–23:00/假日16:00-23:30
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