【周日慢时光】制糖小镇艺文沙龙飘茶香──虎尾厝

优游网 > 旅游 发布于2025-02-08

导读: 建于公元1906年的虎尾糖厂,牵动着虎尾的经济,也让制糖时期的虎尾小镇到处都弥漫着蔗香。当时糖厂的日本建筑师在现今民权路上,设计了一栋全桧木...

文/TRAVELER Luxe旅人志
 
建于公元1906年的虎尾糖厂,牵动着虎尾的经济,也让制糖时期的虎尾小镇到处都弥漫着蔗香。当时糖厂的日本建筑师在现今民权路上,设计了一栋全桧木打造的和洋建筑,里头处处可见设计巧思,光是窗户变化就有16种之多,让桧木香气随着空气流动于各个角落。
 
两年多前王丽萍辗转从朋友手上买下这栋七十年的老建筑,由于原屋主的后代子孙将门片、屋顶都反复上了漆,王丽萍决心让原有桧木的纹路再现,便请师傅花了一番功夫将油漆洗去。所幸老屋经过多年依然屹立,主结构都没有受到损坏,王丽萍花了14个月,慢慢将这里打造成虎尾最有人文气息的所在─虎尾厝沙龙。
 

艺廊里摆着当月主题选书。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

隐身在虎尾闹区的狭窄巷子中,热闹的街边仅有一棵枯木,上头刻着“虎尾厝沙龙”。走进巷弄,右手边是片巨大的黑板墙,白粉笔写着这个月的沙龙主题和详细时间。再往前走几步,会看到台中大里出身的铁雕艺术家王忠龙,以弯曲的铁条和卵石材质的胖胖鸟,造出一扇充满童趣的大门。
 
推开大门,映入眼帘的是一座日式庭院,门口伫立一棵苍劲姿态的五叶松,底下是日本寺庙常见的石灯。王丽萍从田尾公路花园移植来巨大的旅人蕉,又在庭院里铺上柔软的韩国草。环绕虎尾厝一圈,皆是主人用心栽培的各式花卉植物。三月正盛开的是西洋梅,白里透红的花朵在枝上绽放。再过三个月就换紫薇亮相,淡紫色的兴亚式的和洋建筑花瓣会随着微风洒落,铺满整个庭院。
 
 

兴亚式的和洋建筑。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

短短的韩国草从地面蔓延至景观设计师特地爬梳出的土丘,就像个天然的溜滑梯。店员 Kimi 笑说,平常妈妈们在沙龙里喝茶,小朋友们就在这里滚来滚去。这里的草地不怕孩子们踩,王丽萍说,就像她平常会赤脚走在庭院里整理花木,透过这个方式和这个空间对话,也更接近自己的内心。
 
庭院的左手边便是虎尾厝沙龙。这座“兴亚式建筑”原是日治时代一位中医师的私人住宅,在建筑材质与结构上都极为讲究。
 

在地人的力量

身为虎尾唯一独立书店的经营者,王丽萍谈话间无不表露自己的在地思维。“云林人需要有自己的论述。”王丽萍说,云林这个地方文化资源较不足,就虎尾而言,当地只有一家金石堂和另一家小书店。她希望能将这家独立书店作为一个平台,把在地的力量整合起来,结合农业、教育,让云林的小孩以后也能像宜兰人一样,不管在哪里,都带着宜兰出身的光荣感。
 
为了能有更多在地的行动与纪录,虎尾厝沙龙高峰期曾经一个月有16天都在办活动:礼拜三是文学日,举行座谈会、新书发表会、诗歌;礼拜五、六举办音乐会、影展、播放纪录片等等。活动多到云林县文化处演艺厅在整修时,云林县文化处处长笑说:“我把虎尾厝当成外馆来使用。”
 
作为独立书店,虎尾厝沙龙以生态、性别、全球化为选书依据,每个月并搭配沙龙主题规划主题书展。例如今年3月是亲子主题,艺廊里便挂着一幅幅云林社会局出版的绘本图画,培养社区的爸妈或小孩写绘本,去讲社区庄头的故事,既符合在地思维又有其传承的意义。
 
 

举办主题沙龙的书房。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

欧洲骨董融入和洋建筑

沙龙里有四间书室,分别以社会科学、自然科学、性别酷儿、文学馆做区隔。每间室内布置各有巧妙不同。被店员形容有“恋物癖”的王丽萍,喜好搜藏欧洲骨董家具,店里的吊灯、桌椅、茶具柜大多为英法贵族使用的家具摆饰,例如一进门左手边摆放书籍的英国雕花木桌,便是17世纪末流行于欧洲的“兽足脚”造型;在角落一隅的英国写字桌,作工精细,历史可追溯到1810年代。这些上个世纪的欧洲骨董,意外地与这座和洋建筑十分融合,隐隐散发出一股沉稳的力量。
 
除了开放艺廊的座椅外,这里的角落都是不同的私密阅读空间。其中一间房间靠窗处有张看似少了一边扶手的木制编织座椅,坐在这个位置打开书本,不一会儿便感受到微风徐徐,窗外盎然的绿意围绕,和煦的日光更添几分暖意。走出沙龙,外头也有几张桌椅,尽管是户外却感受不到强风,适合三两好友坐在这里品尝一壶好茶。
 

虎尾厝充满童趣的大门。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

除了好书和热腾腾的冰滴咖啡之外,虎尾厝沙龙还有风味独特的水果干,店里有一台特制水果烘干机,店员每天都将切片的凤梨、柳橙、香蕉、芭乐、杨桃,整齐地放进机器中,过了12小时就是浓缩了每一滴精华的果干,口感各有酸甜不同。此外,店里的起士蛋糕是老板的妹妹亲手制作,保证道地英式口味。
 
身为土生土长的虎尾人,王丽萍察觉到虎尾这十年来其实一直在改变,被保存下来的云林故事馆、合同厅舍和虎尾郡役所等历史建筑,加上已开始发挥影响力的虎尾厝沙龙,让文化、思想、美学的软性力量,渐渐改变这个小镇,而这种影响会慢慢发酵、深远流长。
 
【info】
地址:云林县虎尾镇民权路51巷3号
电话:05-631-3826
时间:周二~周五 11:00-23:00;周六、日 10:00-22:00;周一休馆
网址:www.huweisalon.com
 
 
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也在看书的可爱壁画。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

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