文/TRAVELER Luxe旅人志
涵盖日本群马县(旧称上野国)、长野县(旧称信浓国)及新o_县(旧称越后国)三县的上信越地区,是中外驰名的滑雪王国与温泉天堂。来到这里,不但可以欣赏难得的银白雪景,还能一次享尽滑雪、购物、泡汤、美食的雪国之乐。
轻井泽虹夕诺雅每到傍晚,河面上就会点起一盏盏灯火,很富意境。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
位于日本本岛中央的长野县,与各大主要城市间的交通往返十分便捷,若从东京搭乘长野新干线,仅需约一小时即可抵达,是北海道以外另一个热门滑雪兼泡汤的度假胜地。
在浅间山脚的轻井泽,是日本政商名流和文人雅士最喜爱的避暑胜地之一,得天独厚的高原气候更成为旅人夏日避暑、秋季赏枫、冬日滑雪的最佳选择。喜欢定点旅游的人,不妨入住腹地比11个东京巨蛋还大的轻井泽王子饭店,除了可造访位于轻井泽车站南口正对面的轻井泽王子购物广场,享受游走于两百多间世界名牌精品Outlet 中尽情挖宝的血拼乐趣,还能到邻近饭店西馆的户外滑雪场,体验冬季限定的滑雪、玩雪板和滑雪橇等休闲活动。
入住轻井泽,享受上流度假
若想感受融合现代化与日本传统风情的温泉度假村,可选择同样位于轻井泽,充满浓郁人文艺术气息的“轻井泽虹夕诺雅”。时尚摩登的虹夕诺雅,前身是超过百年历史的传统温泉旅馆,改建后以“坐落于山谷间部落”为概念,带着崭新面貌重新出发。
利用露台及大片落地窗将户外的自然景色引入室内,视野十分开阔。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
强调改建期间一棵树未砍的虹夕诺雅,非常重视饭店与大自然之间的关系,不论是庭园景观设计、原生动植物生态或是食材料理,都以维护当地环境与文化为主,就连房间设备都刻意减少使用电子产品,没有其他度假饭店必备的电视,甚至手机也收不太到讯号。全区共打造77座独栋别墅,每户皆有独立的客厅、卧室、私人汤屋与露台,只接受最少2晚的连续住房,适合以住宿为主、景点为辅的旅客来此享受另类的低调奢华。
世界级滑雪胜地,体验极限竞技
有“滑雪王国”之称的长野县,因地形因素拥有了环境最佳且得天独厚的细致雪质和舒适温泉,也因此造就许多世界级滑雪胜地,其中尤以白马八方尾根与山之内町的志贺高原的滑雪圣地最受滑雪迷欢迎。长野县曾于1998年举办冬季奥运会,白马村即是重要赛事场地之一,共分布于七个滑雪场,以八方尾根滑雪场的人气最高,除了雪质优良,不论置身任何一处,皆能饱览北阿尔卑斯山的壮阔景观也是原因之一。
长野县的优良雪质与专业赛道,造就了世界级的滑雪度假胜地。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
县内另一个主要滑雪区是上信越高原国立公园中心的志贺高原,因位于海拔1400至2000米处,其降雪为最适合滑雪的优质粉末,不但是冬季奥运的主要场地,也是日本最大的滑雪度假胜地,共有21个滑雪场,而且彼此间由66个登山吊椅和空中缆车互相连结,来到这里可以尽享冬日户外活动。
汤田中涉温泉,巡浴祈愿连泡九汤
体验完一天的滑雪刺激,最适合前往位於志贺高原山脚下的汤田中涉温泉乡,把自己浸入温泉、洗去一身的疲惫。已有1300年历史的涉温泉乡,由9条温泉街所组成,时至今日仍然保有宁静、古朴的怀旧氛围,其中又以“巡浴祈愿”最为特别。
除了温泉旅馆,此地另设有9座公共浴场,这些浴场虽不宽敞、甚至略显阳春,但据闻每间皆有不同疗效,游客只要投宿街上任何一家旅馆,即可向店家领取浴场钥匙,换好浴衣免费挑战连泡9汤;“巡浴”之前不妨先到商家购买祈愿手巾,每泡完一个汤就在门口设置的印章台上盖章留念,集满9个印章后,再到药师庵祈福许愿,这样就完成“巡浴祈愿”的仪式Up!
店家端著刚出炉的温泉馒头,站在门口提供游客免费试吃。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)
雪国新o_,美食之都
新o_县素有“雪国”之称,拥有壮丽雪景与媲美国际的滑雪设施,以及日本第一的顶级越光米,对于喜爱赏雪与品尝美食的游客,可说是冬日里的温暖天堂。
由于新o_县拥有来自越后山脉纯净且富含矿物质的高山雪水,加上日夜10度以上的温差,因而培育出日本第一的越光米;所谓“越”取自新o_古地名“越后”,“光”则是形容米粒晶莹饱满。由此可知,越光米不但是新o_之光,更是顶级米的代名词。
产自新o_县南鱼沼市的鱼沼米更是越光米中的极品,上市销售前必须通过严格的品质检验标准,确保米中的蛋白质含量介于5.5至6.5%,才称得上是黏性强、口感最佳的一等米;不过,价格同样也很一等,市面上发售的越光米10公斤约3500日圆,而在产地直购的鱼沼米,光是5公斤就要价5250日圆,将近三倍的差价,足见其高档身价。
此外,若想品味用好米酿制而成的清酒不需寻寻觅觅,位在“越后汤泽车站”内的“凡手清酒米食馆”设有投币式品酒中心,可一次试饮全新o_90间酒庄、130款人气清酒,只需500日圆便可换取5枚代币和一个清酒杯,即供尽情试饮、选购。
源自越后山脉的纯净雪水,孕育出金黄饱满、口感绝佳的鱼沼米。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)