文／魏汝蔚整理报导 资料来源／墨刻编辑部
都更问题前阵子吵得火热，究竟拆掉老建筑，重新盖栋所谓“现代化”的高楼大厦才是进步？才算住的有品质？还是用现代的美学概念与进步的技术，让老屋重新注入新生命、同时保有代代交织出来的回忆与故事，才是最具核心的生活价值？
不妨来台南走走吧！看看这座充满历史的城市，如何和谐地串连古早与现代，让老房子可以与时俱进，让人可以在其中感到满足、温馨又踏实，同时形塑成引以为傲的文化资产！
累积许多生活底蕴的老房子，像人一样，需要用心被对待。图为谢宅的庭院。（图片提供／墨刻编辑部）
第一天：飞鱼记忆美术馆→奉茶→草祭二手书店→小露台→谢宅
飞鱼记忆美术馆
天景处矗立漂流木直达二楼，引导整体视觉往上延伸，隐喻老屋重生，深具空间感。（图片提供／墨刻编辑部）
座落在台南早期最繁荣的民权路上，这栋约一甲子屋龄的街屋保留了一些老屋元素，但也延续了飞鱼的生活态度，空间略显狭长，隐藏着纵深的天井，形成极具建筑主轴的50年代街屋特色。飞鱼结合了书店、展场、婚纱、摄影、设计和电影院的奇幻旅程。
电话：06-228-8947
地址：台南市中西区民权路二段192号
营业时间：10:30~20:00，周三公休
奉茶
挑高开阔的建筑空间，看得见厚实的梁木，充满古朴韵味。（图片提供／墨刻编辑部）
正对着台南测候所，是一栋走过半世纪的老房子，除了与周边古迹形成悠长的历史脉络，坐在骑楼下喝口好茶，仿佛也能感受府城古都特有的风土人情。 奉茶老板叶东泰是府城闻名的茶专家，入行20多年来， 一直以焙茶树立好口碑， 而且深具人文学养的叶老板还发想众多趣味饮品， 包括超人气的霜乳奶茶等，亦提供餐点。
电话：06-228-4512
地址：台南市公园路8号2F
营业时间：09:00～22:30、假日～23:00
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